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2019-12-17
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2019年12月6日。北角。晴。呢日放工想食拉麵,於是就嚟拜訪下出名嘅別天神拉麵餐廳喺新光戲院對面,好易搵~落單方法跟足日本有圖有價錢,買咗飛仔再搵位坐低,將啲飛遞畀老闆呢間別天神似乎係由一對母女經營(當係喇~呵呵~),女女負責淥麵,媽媽負責其他嘢兩個都好友善,態度親切~和樂融融~~~等食嘅時候當然要周圍望見到呢個調味教學~調味料一覽~另一邊仲有其他調味料同辣芽菜~~辣芽菜超級無敵好味!食咗成半咁滯!蝦味噌套餐配餃子,$115味噌湯底濃而不膩,再加咗啲蝦乾(唔記得問下咩蝦添),令個湯又加多咗啲鮮味~拉麵亦煮得恰到好處,軟硬適中側邊仲有溏心蛋,下低有叉燒~跟餐餃子有4隻餃子皮煎得香脆,外脆內軟~別天神套餐配小龍蝦蟹子沙律,$105拉麵就係豚骨湯麵,湯底係香濃嘅豬骨湯~奶白色嘅湯,一邊食拉麵一邊勁飲湯~呢款麵嘅叉燒數量會多過蝦味噌拉麵~鍾意食叉燒嘅一定要揀呢款!跟餐小龍蝦蟹子沙律都係好出色嘅小食!!沙律質地滑溜得嚟又會食到龍蝦肉同蟹子嘅嗦嗦口感~夾埋紫菜食就更加食得方便又企理~一場嚟到,當然仲要好好欣賞下幅牆喇~
呢日放工想食拉麵,於是就嚟拜訪下出名嘅別天神拉麵
餐廳喺新光戲院對面,好易搵~
落單方法跟足日本
有圖有價錢,買咗飛仔再搵位坐低,將啲飛遞畀老闆
呢間別天神似乎係由一對母女經營(當係喇~呵呵~),女女負責淥麵,媽媽負責其他嘢
兩個都好友善,態度親切~和樂融融~~~
等食嘅時候當然要周圍望
見到呢個調味教學~
調味料一覽~
另一邊仲有其他調味料同辣芽菜~~
辣芽菜超級無敵好味!食咗成半咁滯!
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蝦味噌套餐配餃子,$115
味噌湯底濃而不膩,再加咗啲蝦乾(唔記得問下咩蝦添),令個湯又加多咗啲鮮味~
拉麵亦煮得恰到好處,軟硬適中
側邊仲有溏心蛋,下低有叉燒~
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跟餐餃子有4隻
餃子皮煎得香脆,外脆內軟~
$105
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拉麵就係豚骨湯麵,湯底係香濃嘅豬骨湯~奶白色嘅湯,一邊食拉麵一邊勁飲湯~
呢款麵嘅叉燒數量會多過蝦味噌拉麵~
鍾意食叉燒嘅一定要揀呢款!
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跟餐小龍蝦蟹子沙律都係好出色嘅小食!!
沙律質地滑溜得嚟又會食到龍蝦肉同蟹子嘅嗦嗦口感~
夾埋紫菜食就更加食得方便又企理~
一場嚟到,當然仲要好好欣賞下幅牆喇~
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