Niku Niku (已結業)

久違大坑，是晚來到日本燒烤Niku Niku，裝修新穎亮麗，樓下有三張木製大枱，舒適的沙發，環境配上音樂寧靜舒適~ 店員還會幫忙燒肉，真的只需動口不動手 XD!Wagyu Sashimi還是首次品嚐和牛剌身，如不是因這裡是只專入口牛肉，真的不會敢嚐試!A4和牛 未經烹調的和牛，雪花分佈平均，入口軟腍，還是即溶，口中的香氣十足!和牛臀肉剌身臀肉配上旁邊的芥末，牛肉味道較濃，芥末增添口感!和風生牛肉片生拌和牛 (醬油味)特上牛小排 牛小排中間加入了京蔥，牛肉味濃郁，不用交換添上醬汁，已經感受到牛的香味，京蔥有助令牛肉更有嚼口。和牛西冷扒和牛帶點煙靭感，油脂豐盛，亦較為軟身。特上和牛柳肉中部大概三至五成熟，牛肉味是三個之中最淡口，但油份最足夠，油份很豐盛，入口即溶。和牛隔膜厚切自宮崎縣來的厚切和牛隔膜，不是一片片的，牛肉中間都是打橫切開，非常彈牙!牛尾拉麵 拉麵 - 原來是透明的~ 比一般的煙靭得多，牛尾湯很濃厚、濃郁，但卻不油膩。湯絕對是精華之選，吃不掉拉麵，也要把湯喝掉才行！