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2025-01-27
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𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕 𝑵𝒂𝒎𝒆 🍽️: 𝒀𝒂𝒎𝒂𝐿𝑜𝑐𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛📍: 𝐶𝑎𝑢𝑠𝑒𝑤𝑎𝑦 𝐵𝑎𝑦, 𝐻𝑜𝑛𝑔 𝐾𝑜𝑛𝑔𝐶𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒🥂: 𝐽𝑎𝑝𝑎𝑛𝑒𝑠 𝐶𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒🇯🇵✨幸福之年八品宴✨ 𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿:1. 𝑀𝑖𝑛𝑖 𝑇𝑒𝑚𝑝𝑢𝑟𝑎 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝐶𝑟𝑎𝑏 𝑅𝑜𝑒 | 𝘛𝘰𝘮𝘢𝘵𝘰 𝘖𝘩𝘪𝘵𝘢𝘴𝘩𝘪🦀 蟹粉配小天婦羅 | 日式醃漬甜茄🍅2. 𝐶𝑟𝑎𝑏 𝑅𝑜𝑒 𝑇𝑜𝑓𝑢🦀中華蟹黃豆腐𝗦𝗵𝗮𝗯𝘂 𝗦𝗵𝗮𝗯𝘂：3. 𝑆𝑜𝑦 𝑀𝑖𝑙𝑘 𝑆𝑜𝑢𝑝🥛豆乳鍋🥤🫕4. 𝐴𝟺 𝑀𝑖𝑦𝑎𝑧𝑎𝑘𝑖 𝑊𝑎𝑔𝑦𝑢🥩宮崎A4 和牛🐮5. 𝐾𝑢𝑟𝑜𝑏𝑢𝑡𝑎 𝑃𝑜𝑟𝑘🐷黑豚肉🐖6. 𝐴𝑤𝑎-𝑂𝑑𝑜𝑟𝑖 𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛🐓阿波尾雞🐔7. 𝐽𝑎𝑝𝑎𝑛𝑒𝑠𝑒 𝑉𝑒𝑔𝑒𝑡𝑎𝑏𝑙𝑒𝑠🥦日式野菜🥗𝗠𝗮𝗶𝗻 𝗗𝗶𝘀𝗵8. 𝐶𝑟𝑎𝑏 𝑚𝑒𝑎𝑡 & 𝑃𝑟𝑎𝑤𝑛 𝐸-𝐹𝑢 𝑁𝑜𝑜𝑑𝑙𝑒𝑠🍝大蝦蟹肉伊麵🦐𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁9. 𝐷𝑎𝑖𝑓𝑢𝑘𝑜 𝑁𝑎𝑝𝑜𝑙𝑒𝑜𝑛 𝐶𝑎𝑘𝑒🍬大福拿破崙🍰追加：10. 𝐻𝑜𝑘𝑘𝑎𝑖𝑑𝑜 𝑂𝑦𝑠𝑡𝑒𝑟 🦪北海道生蠔 （+$90）🌟𝐶𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑝𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑝𝑒𝑟 𝑝𝑒𝑟𝑠𝑜𝑛：$700⛰️山🎋銅鑼灣山林風格日本料理🗻室內風格
𝐿𝑜𝑐𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛📍: 𝐶𝑎𝑢𝑠𝑒𝑤𝑎𝑦 𝐵𝑎𝑦, 𝐻𝑜𝑛𝑔 𝐾𝑜𝑛𝑔
𝐶𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒🥂: 𝐽𝑎𝑝𝑎𝑛𝑒𝑠 𝐶𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒🇯🇵
✨幸福之年八品宴✨
𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿:
1. 𝑀𝑖𝑛𝑖 𝑇𝑒𝑚𝑝𝑢𝑟𝑎 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝐶𝑟𝑎𝑏 𝑅𝑜𝑒 | 𝘛𝘰𝘮𝘢𝘵𝘰 𝘖𝘩𝘪𝘵𝘢𝘴𝘩𝘪🦀
蟹粉配小天婦羅 | 日式醃漬甜茄🍅
2. 𝐶𝑟𝑎𝑏 𝑅𝑜𝑒 𝑇𝑜𝑓𝑢🦀
中華蟹黃豆腐
𝗦𝗵𝗮𝗯𝘂 𝗦𝗵𝗮𝗯𝘂：
3. 𝑆𝑜𝑦 𝑀𝑖𝑙𝑘 𝑆𝑜𝑢𝑝🥛
豆乳鍋🥤🫕
4. 𝐴𝟺 𝑀𝑖𝑦𝑎𝑧𝑎𝑘𝑖 𝑊𝑎𝑔𝑦𝑢🥩
宮崎A4 和牛🐮
5. 𝐾𝑢𝑟𝑜𝑏𝑢𝑡𝑎 𝑃𝑜𝑟𝑘🐷
黑豚肉🐖
6. 𝐴𝑤𝑎-𝑂𝑑𝑜𝑟𝑖 𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛🐓
阿波尾雞🐔
7. 𝐽𝑎𝑝𝑎𝑛𝑒𝑠𝑒 𝑉𝑒𝑔𝑒𝑡𝑎𝑏𝑙𝑒𝑠🥦
日式野菜🥗
𝗠𝗮𝗶𝗻 𝗗𝗶𝘀𝗵
8. 𝐶𝑟𝑎𝑏 𝑚𝑒𝑎𝑡 & 𝑃𝑟𝑎𝑤𝑛 𝐸-𝐹𝑢 𝑁𝑜𝑜𝑑𝑙𝑒𝑠🍝
大蝦蟹肉伊麵🦐
𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁
9. 𝐷𝑎𝑖𝑓𝑢𝑘𝑜 𝑁𝑎𝑝𝑜𝑙𝑒𝑜𝑛 𝐶𝑎𝑘𝑒🍬
大福拿破崙🍰
追加：
10. 𝐻𝑜𝑘𝑘𝑎𝑖𝑑𝑜 𝑂𝑦𝑠𝑡𝑒𝑟 🦪
北海道生蠔 （+$90）
🌟𝐶𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑝𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑝𝑒𝑟 𝑝𝑒𝑟𝑠𝑜𝑛：$700
⛰️山🎋
銅鑼灣山林風格日本料理🗻室內風格簡約清新🍀選用低調優雅既淺木色調🪵擺放各種山樹擺設🏔️營造出悠閑氛圍😎
🦀蟹品料理
YAMA招牌料理之一👍每款蟹品都有豐富既蟹黃量😆打頭陣既有蟹粉紫蘇葉天婦羅☘️炸到金黃酥脆😋配埋成碗蟹粉😆邪惡得黎又好滿足🥹大蝦蟹肉伊麵亦都好足料🍤蝦肉大隻🦐彈牙爽口👍配搭滿滿蟹肉同蟹膏🤌鮮味十足🥳
🥩𝗦𝗵𝗮𝗯𝘂 𝗦𝗵𝗮𝗯𝘂
日本宮崎A4和牛🐮油花分布均勻❄️肉質鮮嫰🥓入口即融😋黑豚肉配相比之下更有嚼勁👍肉味濃郁🐷兩者配搭豆乳湯底🥛清新而唔油膩✨完全唔會有濟既感覺🥸
🍬大福拿破崙
千層脆皮配搭大福麻薯✨外脆內軟👍層次感豐富👍配搭開心果Cream😋味道濃郁😋
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