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餐廳: 皇宮印度餐廳
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2009-04-04 9 瀏覽
一想起要食咖哩,就會枇到來重慶大廈。這裡的咖哩餐廳選擇令人眼花撩亂,在我們毫無準備之下,來了這間皇宮印度咖哩。推門而入,已有不少人在進餐了。由於我食咖喱的目的只有一個,就是要食印度薄餅,所以我們點了咖哩角、馬莎拉燴雞、原味naan、蒜味naan和mango lassi。咖哩角︰有別於港式的咖哩角,皮厚厚的,但太多油份了,未食墊底紙已滿載一大灘油。辣度正常,可是我食了一隻就沒有興趣再食了。馬莎拉燴雞︰汁比較少,不太辣,但食到很濃郁的香料味。雞肉也夠滑。我覺得原味和蒜味的naan好像分別不大嘛,就是覺得蒜味的有多一點油在面。飲品mango lassi是芒果味的乳酸,用來解辣一流。味道不是太驚人,下次要做來準備去另一間試試。
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一想起要食咖哩,就會枇到來重慶大廈。這裡的咖哩餐廳選擇令人眼花撩亂,在我們毫無準備之下,來了這間皇宮印度咖哩。

推門而入,已有不少人在進餐了。由於我食咖喱的目的只有一個,就是要食印度薄餅,所以我們點了咖哩角、馬莎拉燴雞、原味naan、蒜味naan和mango lassi。

咖哩角︰有別於港式的咖哩角,皮厚厚的,但太多油份了,未食墊底紙已滿載一大灘油。辣度正常,可是我食了一隻就沒有興趣再食了。

馬莎拉燴雞︰汁比較少,不太辣,但食到很濃郁的香料味。雞肉也夠滑。我覺得原味和蒜味的naan好像分別不大嘛,就是覺得蒜味的有多一點油在面。

飲品mango lassi是芒果味的乳酸,用來解辣一流。

味道不是太驚人,下次要做來準備去另一間試試。
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