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2011-08-04
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母女二人今天特地到位於朗豪坊的星巴克下午茶，不知由何時開始，彷彿在這裡才能找到那味道，即使路途長了些，也得過來，順道可以逛個街。四時多來到，一貫的人山人海，幸好只稍候了約十分鐘便有一對情侶離開，我快快走到二人桌坐下。媽媽說不想喝咖啡，免得晚上睡不著，我又不想要朱古力，只好在其餘的飲品中尋找合心水的，原來剩下的選擇只有很少，在杏仁豆奶和鮮奶抹茶中想了一會，最後要了後者，再加上每次必點的藍莓芝士餅。星巴克的藍莓芝士餅($29)甚得我倆心，先是把十多原粒藍莓放在餅上，而非加糖混合而成的藍莓醬，然後是那層薄薄的酸忌廉，一解芝士餅的漏滯感，芝士餅的軟硬度適中，芝士味香，配上最底的牛油餅底，已是一件十分稱心如意的西餅。熱鮮奶抹茶($31)是茶味多於牛奶味，綠茶味是非一般的香濃，帶有點點甘香，感覺清新可口，媽媽更是對它愛不釋手呢。吃畢芝士餅後，又想要些鹹吃，就買來了一件芝士磨菇餡餅($19)，店員先幫我把它烘熱，烘熱後的餡餅表面變得有點金黃，用刀切下時外面是脆而硬身的，餡餅軟熟傳出陣陣香氣，中間的芝士則能做到一絲絲，以胡椒等作調味，混合磨菇同吃，十分美味。久不久和媽媽來吃個下午茶，談談天說說地，不需
四時多來到，一貫的人山人海，幸好只稍候了約十分鐘便有一對情侶離開，我快快走到二人桌坐下。媽媽說不想喝咖啡，免得晚上睡不著，我又不想要朱古力，只好在其餘的飲品中尋找合心水的，原來剩下的選擇只有很少，在杏仁豆奶和鮮奶抹茶中想了一會，最後要了後者，再加上每次必點的藍莓芝士餅。
星巴克的藍莓芝士餅($29)甚得我倆心，先是把十多原粒藍莓放在餅上，而非加糖混合而成的藍莓醬，然後是那層薄薄的酸忌廉，一解芝士餅的漏滯感，芝士餅的軟硬度適中，芝士味香，配上最底的牛油餅底，已是一件十分稱心如意的西餅。
熱鮮奶抹茶($31)是茶味多於牛奶味，綠茶味是非一般的香濃，帶有點點甘香，感覺清新可口，媽媽更是對它愛不釋手呢。
吃畢芝士餅後，又想要些鹹吃，就買來了一件芝士磨菇餡餅($19)，店員先幫我把它烘熱，烘熱後的餡餅表面變得有點金黃，用刀切下時外面是脆而硬身的，餡餅軟熟傳出陣陣香氣，中間的芝士則能做到一絲絲，以胡椒等作調味，混合磨菇同吃，十分美味。
久不久和媽媽來吃個下午茶，談談天說說地，不需到些高級酒店high tea，心裡已很是滿足。張貼
