蜜庵本膳 (已結業)

今日去到尖沙咀想搵個恬靜啲既地方食個下午茶，最後黎到呢間蜜庵本膳食班戟。呢到做緊班戟同刨冰系列，其中班戟又有咸甜兩種，我地兩個人就試返一個甜一個咸啦。雙茶蜜，一個係焙茶醬，另一個係抺茶醬，仲有黑糖醬，手工班戟食落幾有口感，蛋味都幾重，重點係大家見到既三點cream，烘焙味幾濃郁，配合兩個茶既黑糖蜜食落好夾。咸食叫左唐揚炸雞，雞肉炸得好嫩滑，同時發現同班戟一齊食都好夾，檸檬可以提升胃口，楓糖都好清。叫左兩杯茶去送個餐，呢杯係午夜伯爵，飲到伯爵茶味加上薰衣草同薄荷令到個茶好涼快。沈默搖籃曲主要有菊花，洋金菊等等既花茶組合，中間加左薑，有驅寒作用。總結感覺呢到班戟都係即時製同埋有好多不同配搭，食落感覺好清新，又唔會太濃太甜太重味，員工態度同反應都唔差，係市區中一個幾好休息清靜既地方。