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2022-12-08
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啱啱忙完大project，老細請食飯，亞姐提議去香港銅鑼灣皇冠假日酒店入邊嘅 Giacomo Ristorante，餐廳主打正宗意大利菜 🇮🇹，食物有特色又夠氣派！我地點嘅係Degustation menu $1580 （add $780 wine pairing）一共六道菜嘅set。🦞Brittany Blue Lobster ：用左矜貴嘅Brittany Blue Lobster法國藍龍蝦，以燒烤輕輕煮熟，龍蝦肉厚鮮甜！🦐Red Prawn Spaghetti Chitarra : 同樣用左矜貴嘅西班牙紅蝦，非筆墨形容嘅鮮甜，蝦味香濃又爽口，蝦頭更加鮮甜無比，將蝦膏擠出黎再撈落個意粉度，令鮮味即時倍增！口感更甘香！ 🧀Cheese selection ：主廚會精選 3 種cheese，搭配自製蜜餞、紅酒吐司及乾葡萄乾一齊食，三種cheese由口感、味道到after taste 都唔同！芝士fans 必定要食！ 🍮Homemade Petit Fours： 味道酸酸甜甜，一小口份量好啱我地！Giacomo Ristorante地址📍：香港銅鑼灣禮頓道8號香港銅鑼灣皇冠假日酒店地下
🦞Brittany Blue Lobster ：用左矜貴嘅Brittany Blue Lobster法國藍龍蝦，以燒烤輕輕煮熟，龍蝦肉厚鮮甜！
🦐Red Prawn Spaghetti Chitarra : 同樣用左矜貴嘅西班牙紅蝦，非筆墨形容嘅鮮甜，蝦味香濃又爽口，蝦頭更加鮮甜無比，將蝦膏擠出黎再撈落個意粉度，令鮮味即時倍增！口感更甘香！ 
🧀Cheese selection ：主廚會精選 3 種cheese，搭配自製蜜餞、紅酒吐司及乾葡萄乾一齊食，三種cheese由口感、味道到after taste 都唔同！芝士fans 必定要食！
🍮Homemade Petit Fours： 味道酸酸甜甜，一小口份量好啱我地！
Giacomo Ristorante
地址📍：香港銅鑼灣禮頓道8號香港銅鑼灣皇冠假日酒店地下
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