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餐廳: 尚善
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2016-06-28 6028 瀏覽
今晚約左友人去完長洲,返黎中環碼頭唔知食咩好,友人提議去上環食,有一間質素唔錯嘅日本餐廳。地點唔算易搵,我地都要google map,不過最後都黎到。一入到去比我第一印象係好高雅,好寧靜,店員好好禮貌,同一般日式餐廳好唔同。首先叫左上級刺身拼盤,上菜時店員都非常細心向我地介紹每一種魚生講解每一種魚應該用咩豉油。三文魚比較普通,帶子同埋牡丹蝦都好甜,白身魚好肥油份好重。個人好鐘意有油甘魚同埋劍魚腩,因為唔夠喉所以叫咗壽司食。刺身說得好厚,一咬落去啲魚油,標晒出嚟,好滿足呀。三文魚茶漬飯,味道清清地,比較淡,好適合啱啱食完啲咁油咁肥嘅刺身之後食。呢間餐廳地方好闊落,我同友人都可以好舒服咁享受呢餐晚餐,雖然價錢比較貴,但係質素同價錢係成正比嘅,希望下次再黎過啦。
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今晚約左友人去完長洲,返黎中環碼頭唔知食咩好,友人提議去上環食,有一間質素唔錯嘅日本餐廳。
地點唔算易搵,我地都要google map,不過最後都黎到。一入到去比我第一印象係好高雅,好寧靜,店員好好禮貌,同一般日式餐廳好唔同。
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首先叫左上級刺身拼盤,上菜時店員都非常細心向我地介紹每一種魚生講解每一種魚應該用咩豉油。三文魚比較普通,帶子同埋牡丹蝦都好甜,白身魚好肥油份好重。
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個人好鐘意有油甘魚同埋劍魚腩,因為唔夠喉所以叫咗壽司食。刺身說得好厚,一咬落去啲魚油,標晒出嚟,好滿足呀。
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三文魚茶漬飯,味道清清地,比較淡,好適合啱啱食完啲咁油咁肥嘅刺身之後食。

呢間餐廳地方好闊落,我同友人都可以好舒服咁享受呢餐晚餐,雖然價錢比較貴,但係質素同價錢係成正比嘅,希望下次再黎過啦。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$400
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  • 刺身