更多
2023-08-11
19 瀏覽
居酒屋喺旺角東附近,入面用咗好多日式海報,燈光比較昏暗,環境都幾比較靜可以傾吓偈!食物款式都幾多,有關東煮、刺身、漬物、串燒、一品料理同埋好多款嘅款酒類,仲有唎酒師駐場,可以為客人挑選配搭適合嘅酒類🍶,更加食得出食材嘅鮮味~------------------------------🧀◖芝士酒盗◗ $65芝士味道偏鹹,充滿奶香,個酒盜有啲魷魚粒嘅物體,食落去有啲糯,充滿鹹香,幾特別!🐙◖唐揚墨魚咀◗ $55墨魚咀細細粒咁,向後酥脆,食落脆卜卜,拎嚟佐酒一流!🎃◖日本南瓜天婦羅◗ $48呢個南瓜天婦羅都幾有驚喜,薄片南瓜幾鮮甜,炸皮唔會太厚,放咗一陣都仲好香脆! 🐟◖飛魚◗ $250原條飛機魚menu,用時令嘅鮮魚薄切而成,大概幾日就會轉一次~飛魚真係第一次食,原條切成薄片特別鮮甜,肉質軟糯,口感都唔錯,拎嚟打卡都仲得!🥘◖海膽和牛煲仔飯◗ $188呢個中日合璧嘅煲仔飯好吸引,有新鮮海膽同好多片和牛~上枱要煮多一陣,店員會問你要唔要飯焦,食得煲仔飯梗係要飯焦!等十分鐘揭開蓋,加入醬油去拌炒一下,甜甜地有啲焦脆嘅鍋巴超好食!飯粒粒粒分明,幾有咬口,而且均勻咁同啲和牛嘅油脂撈埋一齊
------------------------------
🧀◖芝士酒盗◗ $65
芝士味道偏鹹,充滿奶香,個酒盜有啲魷魚粒嘅物體,食落去有啲糯,充滿鹹香,幾特別!
🐙◖唐揚墨魚咀◗ $55
墨魚咀細細粒咁,向後酥脆,食落脆卜卜,拎嚟佐酒一流!
🎃◖日本南瓜天婦羅◗ $48
呢個南瓜天婦羅都幾有驚喜,薄片南瓜幾鮮甜,炸皮唔會太厚,放咗一陣都仲好香脆!
🐟◖飛魚◗ $250
原條飛機魚menu,用時令嘅鮮魚薄切而成,大概幾日就會轉一次~飛魚真係第一次食,原條切成薄片特別鮮甜,肉質軟糯,口感都唔錯,拎嚟打卡都仲得!
🥘◖海膽和牛煲仔飯◗ $188
呢個中日合璧嘅煲仔飯好吸引,有新鮮海膽同好多片和牛~上枱要煮多一陣,店員會問你要唔要飯焦,食得煲仔飯梗係要飯焦!等十分鐘揭開蓋,加入醬油去拌炒一下,甜甜地有啲焦脆嘅鍋巴超好食!飯粒粒粒分明,幾有咬口,而且均勻咁同啲和牛嘅油脂撈埋一齊,加上海膽嘅creamy口感同鮮味,食落去特別香!
🌟 Encore指數:8.9/10
張貼