元朗花甲粉

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啱啱喺一間人氣食肆試咗碗花甲粉，揼一揼屋企味嘅回憶喇！一開始搶眼嘅系甘香撲鼻嘅湯底，就算熱浪滾滾都令人忍唔住要即刻飲一啖。啖啖肉質嘅花甲同肥美嘅肥牛，質感彈牙，食落爽口又過癮。湯底當中，有種淡淡嘅甜味，喺小辣嘅帶勁下更加突出。炸蒜嘅香脆同蔥嘅鮮味，添咗層層次感，堪稱嘅係滋味盡享！蔬菜都少不得，娃娃菜嘅爽脆、金針菇嘅滑溜溜，完美融合晒湯底嘅每一滴精髓。走口麻辣嘅花甲粉透過心機調味，靜靜咁俘虜咗我個味蕾。噉嘅滋味，真係荔枝角地鐵站都求之不得啊！啲配料選擇多到令人心癢，想點就點！繁多嘅選擇中，就算擺滿籃都嫌唔夠。烏冬或者粉絲，揀邊個都煲出嚟嘅湯鍋滋味足。佢哋話好嘢要等，但呢個等，絕對值得！下次行過呢度，櫳定我會再轉返嚟，錯過會後悔㗎！😋🌶️🍲