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2024-08-18
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朋友黎香港公幹,話想試地道米線;因酒店係北角,所以就上網睇下有咩推介。想帶佢去非連鎖嘅米線舖,上網見到唔少人介紹呢間,就試下啦。去到地方都舒服寬敞,冷氣又足。朋友叫酸辣湯底配魚腐響鈴;我就豬骨湯加魚片頭腐皮。但好失望呀,雖然話無味精,但湯底係完全唔·夠·味!我揀果個魚片頭係乾、鞋、無咩味;腐皮係就咁放入湯度,無煮過咁,硬到我食唔到,浪費咗一餐嘅quota,仲諗住比朋友體驗下非連鎖式既好味米線,失望而回。
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