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2011-05-01
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我係將軍澳街坊, 叫兩個早餐外賣自取, 足足等咗半句鐘有多... 佢話因為有"專人"包外賣, 早餐已整好, 但係未包得切 (但係我見到只有三個人等外賣) .. 真係離譜.見議:1) 炒咗個"專人"2) 唔係"專人"嗰啲人, 如果見到"專人"唔做嘢或做唔到嘢, 請幫手..等外賣30分鐘, 見到茶餐廳內亂七八糟..1. 冇招呼 -- 入來已經係自己搵位, 坐低咗又冇人理, 我見到有客自己入廚房攞水..2. 冇水準 -- 點單寫單成日錯..3. 冇心做 -- 有客人打反碗蕃茄通, 足足五分鐘都冇侍應理... 個個"緊守自己崗位"..其實已經唔係第一次幫襯完佢一肚氣, 我諗如果次次都係咁, 應該係管理層有問題. 我第一次堂食, 見到門口有個書架放咗啲寫CEO, 管理層0既書來賣 (應該作者王 X X 先生係老闆). 心想以大機構管理方式來運作茶餐廳, 應該會有佳作.. 但係見到今日(忍到今日) ... 王生呀王生, 睇來你都只係吹水派. 名過其實而已.
見議:
1) 炒咗個"專人"
2) 唔係"專人"嗰啲人, 如果見到"專人"唔做嘢或做唔到嘢, 請幫手..
等外賣30分鐘, 見到茶餐廳內亂七八糟..
1. 冇招呼 -- 入來已經係自己搵位, 坐低咗又冇人理, 我見到有客自己入廚房攞水..
2. 冇水準 -- 點單寫單成日錯..
3. 冇心做 -- 有客人打反碗蕃茄通, 足足五分鐘都冇侍應理... 個個"緊守自己崗位"..
其實已經唔係第一次幫襯完佢一肚氣, 我諗如果次次都係咁, 應該係管理層有問題.
我第一次堂食, 見到門口有個書架放咗啲寫CEO, 管理層0既書來賣 (應該作者王 X X 先生係老闆). 心想以大機構管理方式來運作茶餐廳, 應該會有佳作.. 但係見到今日(忍到今日) ... 王生呀王生, 睇來你都只係吹水派. 名過其實而已.
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