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2022-07-23
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打邊爐,湯底要好之餘,食材最緊要新鮮。牛肉要食靚嘅好多地方都用,海鮮要新鮮肥美嘅,依間高流灣火鍋店一定幫到你。今次打邊爐,係跟朋友去食,佢係熟客,預先留咗幾樣海鮮,話俾驚起我,第一樣就嚟咗個象拔蚌刺身,又鮮甜又彈牙,重要大大條,四個人食食好勁滿足,鍾意嘅可以用埋嚟打邊爐,絕對係必食之選。另外,友人又預先留定個海鮮拼盤,有海蝦、花甲、蜆蜆、龍蝦仔同蟶子。其中,蟶子我哋係有encore嘅海鮮,因為真係太鮮甜。食完個個都讚不絕口,期待下次再嚟。
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