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2024-07-28 52 瀏覽
法國人喜歡吃生蠔,還將它稱之為「海中牛奶」,法國出品的生蠔亦是世界知名,適逢今晚在 SOOO OYSTER GRILL & PASTA 正好有今日來貨 Gillardeau 及 Ostra Regal,無法抗拒,再加一只焗蠔,完美不過!Ostra Regal $57*2先嚐 Ostra Regal,肉肥美,味鮮甜。Gillardeau $64*2再來 Gillardeau,海水味更濃,有脆口感覺。焗蠔 $68*2以今日鮮貨愛爾蘭蠔作食材,加上大量蒜蓉焗之,辛香味佳,別有風味。自家製蟹餅,配牛油粟米,龍蒿醬汁 $188兩面金黃焦香,蟹肉豐富,有種討好的獨特味道,乾濕度剛好,配上牛油粟米,倍增潤澤。香蒜欖油焗蝦 $188蝦煎得香,保留蝦尾之蝦殻有功,橄欖油豐富,配備脆與原味多士兩款口味蘸之,汁也不能浪費,吃得滋味。墨西哥煎薄脆 $128相貌平平,意外驚喜,簡單的蔬菜及醬汁餡料,對比薄脆餅皮,口感很好!香草白酒蜆意式細麵條 $228新鮮蜆肉配香草白酒汁冇得輸,醬汁聚在碟底,記得要攪混麵條吃,滿意滿足。位於街之盡頭,有點隱蔽,店內氣氛溫馨。
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Ostra Regal
$57
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法國人喜歡吃生蠔,還將它稱之為「海中牛奶」,法國出品的生蠔亦是世界知名,適逢今晚在 SOOO OYSTER GRILL & PASTA 正好有今日來貨 Gillardeau 及 Ostra Regal,無法抗拒,再加一只焗蠔,完美不過!
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Ostra Regal $57*2

先嚐 Ostra Regal,肉肥美,味鮮甜。
Ostra Regal
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Gillardeau $64*2
再來 Gillardeau,海水味更濃,有脆口感覺。
Gillardeau
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焗蠔 $68*2
焗蠔
$68
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以今日鮮貨愛爾蘭蠔作食材,加上大量蒜蓉焗之,辛香味佳,別有風味。
焗蠔
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自家製蟹餅,配牛油粟米,龍蒿醬汁 $188
自家製蟹餅,配牛油粟米,龍蒿醬汁
$188
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兩面金黃焦香,蟹肉豐富,有種討好的獨特味道,乾濕度剛好,配上牛油粟米,倍增潤澤。
自家製蟹餅,配牛油粟米,龍蒿醬汁
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香蒜欖油焗蝦 $188
香蒜欖油焗蝦
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香蒜欖油焗蝦
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蝦煎得香,保留蝦尾之蝦殻有功,橄欖油豐富,配備脆與原味多士兩款口味蘸之,汁也不能浪費,吃得滋味。
香蒜欖油焗蝦
$188
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墨西哥煎薄脆 $128
墨西哥煎薄脆
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相貌平平,意外驚喜,簡單的蔬菜及醬汁餡料,對比薄脆餅皮,口感很好!
墨西哥煎薄脆
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香草白酒蜆意式細麵條 $228
香草白酒蜆意式細麵條
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香草白酒蜆意式細麵條
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新鮮蜆肉配香草白酒汁冇得輸,醬汁聚在碟底,記得要攪混麵條吃,滿意滿足。
香草白酒蜆意式細麵條
$228
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位於街之盡頭,有點隱蔽,店內氣氛溫馨。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-07-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$611 (晚餐)
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$ 57
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香蒜欖油焗蝦
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墨西哥煎薄脆
$ 128
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