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2007-04-15
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招牌鹵水牛輾治$10一份,當然要試。不過只是塗上些少牛油的白麵包夾牛輾,相當簡單。薄薄的牛輾嫌質地偏腍,鹵水不香,味道亦鹹了些,而且一開二的三文治,半份麵包只夾兩塊小牛輾,感覺有點孤寒,並不抵食。麵包冷冷的,但尚算軟熟。不過吃不出兩者拼合的化學作用,整體感覺普通。另叫的午餐(牛扒雙蛋飯+奶茶$30)分量不小,牛扒的質地亦腍滑,可惜黑椒汁完全不辣,自然說不上好味。唯有濃滑奶茶把關,總未至失望得很。
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