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2019-03-23
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Beans 冇得取票，要排隊等位，所以每次見到長龍就放棄了，今次只排3至4張枱，就一於在這裏食晚飯啦。等咗一陣，就入座啦。環境寬敞， 雖然在商場內，以開放式經營，但都唔算太嘈。柔和燈光，本來幾舒服，但由於燈光實在太柔和了，加上餐牌字體太細，所以睇得好辛苦😥最後我們点了小食洋蔥圈、三文魚沙律，主菜帆立貝pizza 、雞扒紫薯risotto 、羊膝，跟餐加了薑母茶和檸蜜。洋蔥圈炸得乾身脆口，咬落去 洋蔥帶有甜味，加埋茄汁更加鮮甜，另外有一執沙律菜伴碟。厨師將三文漁捲成一朵花，令擺碟望落比較精緻，可惜撒咗一些芝士粉喺面，反而令到花失真，除此之外，魚和菜也新鲜，只可以說正常。主菜 pizza， 帆立貝新鮮，配上蟹柳和魚子，整體带出清淡味道，餅底口感適中，如果再多些芝士就更好啦。Risotto是用紫薯烹調 ，望落幾健康，至於雞扒，皮煎得幾香，肉質夠滑，不過就吾夠juices 啦。最後是羊膝，配上幾片竹炭麵包，我會選擇麵包另上，因為咁樣擺碟令羊膝太失真啦，好似喧賓奪主咁。先講麵包，有些失望，比較乾，最後我哋都冇食曬啲麵包，但係羊膝就好淋，好入味👍整體不錯，每人平均$150，價錢都可接受，除咗三文魚
等咗一陣，就入座啦。環境寬敞， 雖然在商場內，以開放式經營，但都唔算太嘈。柔和燈光，本來幾舒服，但由於燈光實在太柔和了，加上餐牌字體太細，所以睇得好辛苦😥
最後我們点了小食洋蔥圈、三文魚沙律，主菜帆立貝pizza 、雞扒紫薯risotto 、羊膝，跟餐加了薑母茶和檸蜜。
洋蔥圈炸得乾身脆口，咬落去 洋蔥帶有甜味，加埋茄汁更加鮮甜，另外有一執沙律菜伴碟。厨師將三文漁捲成一朵花，令擺碟望落比較精緻，可惜撒咗一些芝士粉喺面，反而令到花失真，除此之外，魚和菜也新鲜，只可以說正常。
主菜 pizza， 帆立貝新鮮，配上蟹柳和魚子，整體带出清淡味道，餅底口感適中，如果再多些芝士就更好啦。
Risotto是用紫薯烹調 ，望落幾健康，至於雞扒，皮煎得幾香，肉質夠滑，不過就吾夠juices 啦。
最後是羊膝，配上幾片竹炭麵包，我會選擇麵包另上，因為咁樣擺碟令羊膝太失真啦，好似喧賓奪主咁。先講麵包，有些失望，比較乾，最後我哋都冇食曬啲麵包，但係羊膝就好淋，好入味👍
整體不錯，每人平均$150，價錢都可接受，除咗三文魚沙律，我覺得比較貴，因為三文魚只得幾片。間中也可以再去。
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