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2016-01-28
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我經常行過呢間酒吧, 樓上有酒店, 酒吧裝修得好有英國品味, 傢俬主要以深色木質為主, 客人有外國人和本地人,今天剛有空, 和朋友入去飲杯試試看. 先找到座位座下, 真 relax 門前對著公園, 清風飄送,格調非常之優雅. 是放工後輕鬆一下的好去處. 呢間酒吧最出名就是有好多由世界各地入口嘅啤酒, 和香港釀製的本地啤酒，我們想試的是 '華花' 但店員話呢隻啤酒已經唔再代理, 問我們要否推介.酒牌資料太廣, 品種無數使人難以決擇.我唯有選了我喜歡嘅黑啤,健力士黑啤,我朋友就揀咗一隻士多啤梨啤酒.黑啤有佢嘅傳統嘅苦澀, 令我飲咗之後, 精神哂, 又覺得食慾大增. , 朋友選的比較溫和, 像 cocktail.配來送酒的脆蝦條, 可以一面飲一面吃, 再談天說地, 吹吹水.肚餓了, 急不急待看餐牌, 先選主菜醫肚, 朋友和我同意選德國香腸拼盤, 不到 15分鐘店員送來香噴噴的香腸拼盤, 伴有薯條, 生菜,火箭菜,沙律醬. 香腸有黑椒同埋甜介辣調味, 好吃.再叫了煙肉荔枝卷, 此串燒好特別, 我從未試過煙肉可以同埋荔枝一起食,煙肉有佢嘅獨特鹹味, 表面洒上黑椒,滋味有咸有辣, 中心
格調非常之優雅. 是放工後輕鬆一下的好去處.
呢間酒吧最出名就是有好多由世界各地入口嘅啤酒, 和香港釀製的本地啤酒，我們想試的是 '華花' 但店員話呢隻啤酒已經唔再代理, 問我們要否推介.
酒牌資料太廣, 品種無數使人難以決擇.我唯有選了我喜歡嘅黑啤,健力士黑啤,我朋友就揀咗一隻士多啤梨啤酒.
黑啤有佢嘅傳統嘅苦澀, 令我飲咗之後, 精神哂, 又覺得食慾大增. , 朋友選的比較溫和, 像 cocktail.
配來送酒的脆蝦條, 可以一面飲一面吃, 再談天說地, 吹吹水.
肚餓了, 急不急待看餐牌, 先選主菜醫肚, 朋友和我同意選德國香腸拼盤, 不到 15分鐘店員送來香噴噴的香腸拼盤, 伴有薯條, 生菜,火箭菜,沙律醬. 香腸有黑椒同埋甜介辣調味, 好吃.
再叫了煙肉荔枝卷, 此串燒好特別, 我從未試過煙肉可以同埋荔枝一起食,煙肉有佢嘅獨特鹹味, 表面洒上黑椒,滋味有咸有辣, 中心是荔枝有清甜味,煙肉嘅肥油味都無晒,值得推介
又加一個燒鴨胸肉, 表面上加油, 黑椒同埋椒鹽, 鴨肉非常之爽甜, 肉厚多汁, 非常野味,
朋友叫了串燒豬仔脾, 外層表面有蜜糖同黑椒汁及胡椒, 燒得剛好不會老, 肉質鮮甜多汁, 和雪藏品質無得比, 送酒佳品, 值得一試.
今晚的選擇非常合適, 美酒佳餚, 而店員招呼親切有禮的,是和朋友放工後相聚的好地方,我一定會再次光臨及向朋友推介. 
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