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2023-04-20
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今晚來到旺角通菜街一帶購物,見「石鍋堂」人流興旺,便入內嚐嚐。店子不大,日式裝飾。餐牌上主要都是不同款式的石鍋飯和烏冬,烏冬湯底還有多種選擇。“蒲燒鰻魚雞扒石鍋飯”,一鍋熱騰騰的鰻魚雞扒飯,特別香。鰻魚鮮嫩多汁,雞扒也不錯,飯底微焦,非常香脆。“海鮮石燒手打烏冬(魚介豚骨濃湯)”,滾住上菜,熱度十足。海鮮材料豐富,有大蝦、蜆、蠔、鮮帶子等。大蝦鮮甜爽口,蠔又鮮味,加上非常可口的濃湯底,又爽又滑的烏冬,簡直完美,是這裏必食之選。這裏的石鍋以味道取勝,晚餐時間座無虛席,受歡迎程度,可見一斑。
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