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2021-03-15
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一講大鴻輝就會諗起日本放題或打邊爐，見到「廿一前」好似幾抵食，湯底特別所以決定去呢間試下。員工服務態度幾好，個個都好肯serve 人，因為係第一次去食，好詳細介紹嗰menu，成人晚市火鍋一個唔駛$200，不過只得牛豬雞、串燒及自助bar食物揀，唔知係咪疫情關係，自助bar配料選擇真係好少，而且每款份量都好少，但係食肆內都坐滿9成人，所以都唔敢攞，唯有俾多每人$128升級嗰餐啦，點知特別湯底係另外收費，成件事就變得好唔掂喇，不過最後都叫咗椰子雞湯底。我哋兩個抱住俾咁多錢梗係食返夠本既原則，升級咗既牛豬真係唔錯，雖然好薄但係味牛味豬味好夠，不過每次都只得6塊，刺身有6款，味道新鮮度中規中矩，只是每次落單出菜上枱時間越來越長。海鮮拼盤，魚係幾好味，唔鯹，但係蝦就唔掂，4隻蝦居然2隻係壞，魷魚仔好韌，青口味道怪但食得嘅，所以叫咗第一盤就無咗要喇。當然都有試串燒及炸物啦，揀咗幾款，炸蝦，串燒炸蓮藕，炸冬菇，炸墨魚丸。串燒炸蓮藕&炸冬菇都有啲辣，不過幾好味，唯獨少蝦攪到我質疑自己似食梗炸麵粉，超厚炸粉都食唔裡面隻蝦，所以唔太好食。至於其他配料全靠嗰湯底，只係鵝腸有啲苦味。我未必會再去食，食物味道質
員工服務態度幾好，個個都好肯serve 人，因為係第一次去食，好詳細介紹嗰menu，成人晚市火鍋一個唔駛$200，不過只得牛豬雞、串燒及自助bar食物揀，唔知係咪疫情關係，自助bar配料選擇真係好少，而且每款份量都好少，但係食肆內都坐滿9成人，所以都唔敢攞，唯有俾多每人$128升級嗰餐啦，點知特別湯底係另外收費，成件事就變得好唔掂喇，不過最後都叫咗椰子雞湯底。
我哋兩個抱住俾咁多錢梗係食返夠本既原則，升級咗既牛豬真係唔錯，雖然好薄但係味牛味豬味好夠，不過每次都只得6塊，刺身有6款，味道新鮮度中規中矩，只是每次落單出菜上枱時間越來越長。
海鮮拼盤，魚係幾好味，唔鯹，但係蝦就唔掂，4隻蝦居然2隻係壞，魷魚仔好韌，青口味道怪但食得嘅，所以叫咗第一盤就無咗要喇。
當然都有試串燒及炸物啦，揀咗幾款，炸蝦，串燒炸蓮藕，炸冬菇，炸墨魚丸。串燒炸蓮藕&炸冬菇都有啲辣，不過幾好味，唯獨少蝦攪到我質疑自己似食梗炸麵粉，超厚炸粉都食唔裡面隻蝦，所以唔太好食。
至於其他配料全靠嗰湯底，只係鵝腸有啲苦味。
我未必會再去食，食物味道質素都有待改善，最底限度食物要新鮮，而且加加埋埋好貴，如果係傾計多過食既咁就會再試。
椰子雞湯底
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