川燒 串燒·酒埸

營業中

休息中

在灣仔銅鑼灣中間一直有很多食肆，開完會和老公一齊食串燒開心下。店舖很新淨，座位就比較狹窄，到7:30左右都滿座了。【珍寶大元貝】很鮮甜又大隻，簡單的蒜蓉香蔥和蟹子調味就已經很美味了。【川燒豆腐】燒乾了的豆腐很有口感，又索滿了微微酸辣的醬汁，加些蔥花超美味。【蒜香肉碎燒茄子】有別於其他串燒店，茄子不是只用了蒜蓉，而是很有特色的麻辣肉碎醬汁，本身茄子燒得夠香口。【黑松露燒腐皮溫泉玉子】腐皮中間包着半隻蛋，一咬就流出大量蛋汁加濃郁的黑松露味道。【燒手打免治雞肉棒】甜甜地的燒汁配埋很有口感的免治雞肉棒，最喜歡咀嚼到雞軟骨的棵粒，搞一搞蛋黃漿一流。【燒特級厚切牛脷】取了牛脷中間的部份，煙煙韌韌有嚼勁，恰到好處又惹味。【燒秘製雞中翼】醬汁幾濃郁。【鹽燒雞中翼】鹽味的雞翼比較好食雞皮更香脆。【燒豬頸肉】還是比較多汁，我喜歡燒得更加乾身。【燒雞腎】爽口。【燒大蔥雞柳】超級香濃美味的燒汁，大蔥又夠香同淋。【燒韭菜】簡單的孜然粉作調味已經無敵了。