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餐廳: 三德素食館 (僑冠大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2012-01-28 495 瀏覽
母親大人和師奶們飲下午茶,順道打包幾款素點心回家。已吃過東西的我只試了其中兩款:香茜素蝦蒸粉果、千絲蘿蔔酥。前者的外皮不算薄,但口感煙韌。餡料份量頗多,香茜和蝦味均不夠突出,水準平平。千絲蘿蔔酥均屬重量版,外層酥皮很厚,吃落很香口。內裏的蘿蔔絲十分澎湃,清甜沒有苦澀味。百物騰貴,母親大人投訴這店的價錢越來越貴,相信要過一排才會幫襯了。
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母親大人和師奶們飲下午茶,順道打包幾款素點心回家。
已吃過東西的我只試了其中兩款:香茜素蝦蒸粉果、千絲蘿蔔酥。
前者的外皮不算薄,但口感煙韌。餡料份量頗多,香茜和蝦味均不夠突出,水準平平。
千絲蘿蔔酥均屬重量版,外層酥皮很厚,吃落很香口。內裏的蘿蔔絲十分澎湃,清甜沒有苦澀味。
百物騰貴,母親大人投訴這店的價錢越來越貴,相信要過一排才會幫襯了。

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
外賣自取