其匠燒

營業中

休息中

今晚約了3位好友食飯，經朋友介紹，知道其匠燒呢家新店，冇猶疑啦馬上訂座支持捧場。真係意想不到，有驚喜，好好味。我地叫左支1.8L 楯野川$788, 好底飲咯。首次食左前菜用茄子整嘅，嘩，好好食，之後嚟個頭盤刺身五點盛。跟住秘製汁燒雞肝，好驚喜，入口即溶。一口牛舌芯，我唔喺吹水，好好食，冇根好故Juicy。活燒脆皮白鳗，個皮脆過卡樂B呀，肉保持有汁，超好食。爆脆吉烈蠔，雞肉棒，黑鬆露野菌炒烏冬。都好好食。跟住師傅話有新菜式，昆布杯3點盛，絕了有帶子，牡丹蝦，吞拿魚蓉整成嘅，呀又幾將別，個昆布杯好似張纸咁，原來喺可以食架，好食。今晚食得開心玩得開心，阿其老板都好nice，100分