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2022-09-28
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我十分喜歡 PICI 的手工寬帶麵,喜歡其質感比較爽不會糊口及膩喉,今日專程去到荔枝角分店,這家裝修好有復古英倫風格,座椅又舒服,服務都不錯有禮貌。🍴前菜有吞拿魚醬小牛肉 同 巴馬火腿配水牛芝士。前者比較膩可能係吞拿魚醬太多,原因口感太幼細,牛肉有好香燒牛肉味,我比較喜歡巴馬火腿不太鹹,肉質好嫩。🍴慢煮牛面頰寬帶麵👍是我主菜是我專一的,不知原因總覺沙田分店做得好啲,牛面頰同樣軟腍的。🍴鮮刨黑松露細扁麵。黑松露油炒有一定程度香氣,鮮刨黑松露口感爽真係似層樹皮😂,個人比較喜歡寬帶麵,對細扁麵沒有多大感覺。🍡Tiramisu 比較甜但很幼滑。😋如果可以給予甜品同飲品任選就好喇!
🍴前菜有吞拿魚醬小牛肉 同 巴馬火腿配水牛芝士。
前者比較膩可能係吞拿魚醬太多,原因口感太幼細,牛肉有好香燒牛肉味,我比較喜歡巴馬火腿不太鹹,肉質好嫩。
🍴慢煮牛面頰寬帶麵👍
是我主菜是我專一的,不知原因總覺沙田分店做得好啲,牛面頰同樣軟腍的。
🍴鮮刨黑松露細扁麵。
黑松露油炒有一定程度香氣,鮮刨黑松露口感爽真係似層樹皮😂,個人比較喜歡寬帶麵,對細扁麵沒有多大感覺。
🍡Tiramisu 比較甜但很幼滑。😋
如果可以給予甜品同飲品任選就好喇!
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