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今日約了外國回來的朋友,去海洋公園玩了一整日。回程入了一間以蟹命名的餐廳。餐廳很大,門口外有戶外座椅,而室內座椅也很寬敞。大門內有幾個大魚缸,放了很海鮮,很有港式風味。蟹是餐廳的主打,有幾種不同的煮法可該供選擇。每位客人給圍巾和膠手套,方便食蟹,非常貼心。我點了:-招牌白胡椒炒蟹(大蟹)蟹有手掌的大,用了白胡椒炒,惹味又不太辣,拆殼後啖啖肉非常鮮甜,還有很多洋蔥配菜。-鐵板薑蔥焗台山蠔有6隻大台山蠔,先用炸粉油炸再用大量薑蔥炒,而蠔剛熟,入口爆汁。-冰鎮爽口火箭魷魚是冷盤,魷魚非常鮮味爽口,配搭青瓜,還附上泰式和青芥末豉油。-蟹點小炒皇材料很多有韭菜花,大蝦乾,鮮蝦,鮮魷和腰果,十分豐富。味道夾配,鑊氣十足。點了多款美味餸菜,要多一支啤酒啤下。
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今日約了外國回來的朋友,去海洋公園玩了一整日。
回程入了一間以蟹命名的餐廳。餐廳很大,門口外有戶外座椅,而室內座椅也很寬敞。大門內有幾個大魚缸,放了很海鮮,很有港式風味。
蟹是餐廳的主打,有幾種不同的煮法可該供選擇。每位客人給圍巾和膠手套,方便食蟹,非常貼心。

我點了:
-招牌白胡椒炒蟹(大蟹)
蟹有手掌的大,用了白胡椒炒,惹味又不太辣,拆殼後啖啖肉非常鮮甜,還有很多洋蔥配菜。

-鐵板薑蔥焗台山蠔
有6隻大台山蠔,先用炸粉油炸再用大量薑蔥炒,而蠔剛熟,入口爆汁。

-冰鎮爽口火箭魷魚
是冷盤,魷魚非常鮮味爽口,配搭青瓜,還附上泰式和青芥末豉油。

-蟹點小炒皇
材料很多有韭菜花,大蝦乾,鮮蝦,鮮魷和腰果,十分豐富。味道夾配,鑊氣十足。
點了多款美味餸菜,要多一支啤酒啤下。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-08-22
用餐途徑
堂食