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2024-06-20
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丫妹考完試即相約食餐勁嘅放鬆心情, 今晚就去咗新港城中心4期一間新開台式任食火鍋店, 一共四款套餐價錢選擇, 每個套餐可自選限時90分鐘同埋120分鐘, 自問食野食得慢, 決定揀每位貴廿蚊---120分鐘嘅「澳洲200日純穀飼牛吃到飽套餐」餐廳面積不大, 設小型自助區, 包括有醬料、蔬菜、丸類、汽水、茶飲...而大部份火鍋食材, 例如肉類、海鮮類、台式小食、台式主食、鹵水等熟食均以SCAN QR CODE落單。食物上檯速度又快又齊。一共8款湯底選擇, 一人一鍋, 我地揀咗蕃客為主-鳳梨蕃茄濃湯鍋 同埋 QQ骨膠原-膠原豬骨鍋, 湯底味道清清地, 唔會過於濃。 呢個套餐主打澳洲200日純穀飼牛、澳洲黑安格斯封門柳, 另有牛舌、豚肉、雞肉, 每款牛色澤新鮮嫩紅, 當然純穀飼牛嘅肉質相對嫩。另有一些肉類串, 例如二荊椒和牛串、煙肉鵪鶉蛋, 配搭幾有特色。海鮮就有偏林嘅蝦滑、墨魚滑、帶子、大蜆, 仲有經急凍過嘅瀨尿蝦, 啖啖肉。 除了火鍋配料、台式食物, 前菜亦有驚喜, 就好似爽脆青椒辣魚皮同埋藤椒虎皮雞爪, 兩款辣得黎開胃惹味。飲品方面, 除了雪櫃中汽水、冰茶, 仲有數款即叫即沖嘅台式茶飲,
餐廳面積不大, 設小型自助區, 包括有醬料、蔬菜、丸類、汽水、茶飲...而大部份火鍋食材, 例如肉類、海鮮類、台式小食、台式主食、鹵水等熟食均以SCAN QR CODE落單。食物上檯速度又快又齊。
一共8款湯底選擇, 一人一鍋, 我地揀咗蕃客為主-鳳梨蕃茄濃湯鍋 同埋 QQ骨膠原-膠原豬骨鍋, 湯底味道清清地, 唔會過於濃。
呢個套餐主打澳洲200日純穀飼牛、澳洲黑安格斯封門柳, 另有牛舌、豚肉、雞肉, 每款牛色澤新鮮嫩紅, 當然純穀飼牛嘅肉質相對嫩。
另有一些肉類串, 例如二荊椒和牛串、煙肉鵪鶉蛋, 配搭幾有特色。
海鮮就有偏林嘅蝦滑、墨魚滑、帶子、大蜆, 仲有經急凍過嘅瀨尿蝦, 啖啖肉。
除了火鍋配料、台式食物, 前菜亦有驚喜, 就好似爽脆青椒辣魚皮同埋藤椒虎皮雞爪, 兩款辣得黎開胃惹味。
飲品方面, 除了雪櫃中汽水、冰茶, 仲有數款即叫即沖嘅台式茶飲, 我飲咗百香果三重奏、黑糖珍珠牛乳同埋香水爆檸, 真係款款都好好飲, 平時去茶飲店單買都起碼三十幾蚊杯, 呢度無限任飲, 感覺好抵!!
最後仲有兩種口味軟雪糕任食, 真係大滿足啊!!
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