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餐廳: 北京樓 (新城市廣場一期)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 北京樓 (新城市廣場一期)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2020-12-11 2301 瀏覽
2020年12月2日之前見到有個四人套餐都好似幾吸引,於是今晚決定黎食。由於政府實施限聚令,每張枱只能坐兩個人,唯有分兩張枱坐。呢個四人套餐價錢係$888 ,有頭盤 - 醬燒BB乳豬 拼 素鵝丶海蜇。有湯 - 原窩花膠螺頭雞湯 。仲有三個主菜,翡翠蝦球桂花蚌丶北京片皮鴨一隻丶蟲草花蒸沙巴班。當晚仲加多左個口水雞,最值得一讚係呢條魚,非常滑,好好味,肉質鮮嫩。而花膠螺頭雞湯好足料,好多螺肉,花膠一般。片皮鴨今次有d失準,有輕微生,紅紅地。翡翠蝦球桂花蚌整得幾好,蝦夠大隻丶新鮮。桂花蚌份量多。但係頭盤份量比較細份,我覺得份量不足以四人食,分量多d就更加好。乳豬整得幾好,皮脆肉嫩。不過整體上都好滿意,服務態度好好。
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2020年12月2日

之前見到有個四人套餐都好似幾吸引,於是今晚決定黎食。由於政府實施限聚令,每張枱只能坐兩個人,唯有分兩張枱坐。呢個四人套餐價錢係$888 ,
有頭盤 - 醬燒BB乳豬 拼 素鵝丶海蜇。
有湯 - 原窩花膠螺頭雞湯 。
仲有三個主菜,翡翠蝦球桂花蚌丶北京片皮鴨一隻丶蟲草花蒸沙巴班。
當晚仲加多左個口水雞,最值得一讚係呢條魚,非常滑,好好味,肉質鮮嫩。而花膠螺頭雞湯好足料,好多螺肉,花膠一般。片皮鴨今次有d失準,有輕微生,紅紅地。翡翠蝦球桂花蚌整得幾好,蝦夠大隻丶新鮮。桂花蚌份量多。但係頭盤份量比較細份,我覺得份量不足以四人食,分量多d就更加好。乳豬整得幾好,皮脆肉嫩。不過整體上都好滿意,服務態度好好。




囗水雞
$88
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翡翠蝦球桂花蚌
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醬燒BB乳豬 拼 素鵝丶海蜇
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花膠螺頭雞湯
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片皮鴨
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蟲草花蒸沙巴班
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-12-02
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
囗水雞
$ 88
翡翠蝦球桂花蚌
醬燒BB乳豬 拼 素鵝丶海蜇
蟲草花蒸沙巴班
  • 乳豬
  • 花膠螺頭雞湯