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2010-10-16
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法國菜總給人高不可攀的感覺,來到尖沙咀工作,朋友安排了這一晚餐, 約了4個好友一齊去試,這還是我好友BB小姐, 第一次嚐法國菜呢!La Brasserie我之前嚐過, 優質新鮮食品累積了一班忠心支持者, 踏進這所酒店餐廳, 沒有預期中酒店餐廳的拘謹!自助式沙律 - 蔬菜材料好新鮮又爽口我喜歡的龍蝦湯夠濃,絕不欺場;BB小姐的蘑菇湯夠滑;CoCo 的洋葱湯夠香甜;Diana的蕃茄雜菜湯夠豐富! 煎鵝肝-入口即化,完全無筋煎帶子-新鮮又滑溜Beef Tartar--肉味濃郁;三文魚卷-素質不差最喜歡鱈魚,嫩滑尤如溶化在口裡。主菜伴碟加入了南瓜的甜味則剛好。芝士Counter - 好多款任君選擇!!!BB小姐尤如大鄉里出城般期待又好奇,四女生聚首一堂,輕輕鬆鬆的說說笑笑吃吃喝喝,共渡歡樂時光。好有水準好滿足的一餐!!!
朋友安排了這一晚餐, 約了4個好友一齊去試,
這還是我好友BB小姐, 第一次嚐法國菜呢!
La Brasserie我之前嚐過, 優質新鮮食品累積了一班忠心支持者,
踏進這所酒店餐廳, 沒有預期中酒店餐廳的拘謹!
自助式沙律 - 蔬菜材料好新鮮又爽口
我喜歡的龍蝦湯夠濃,絕不欺場;
BB小姐的蘑菇湯夠滑;
CoCo 的洋葱湯夠香甜;
Diana的蕃茄雜菜湯夠豐富!
煎鵝肝-入口即化,完全無筋
煎帶子-新鮮又滑溜
Beef Tartar--肉味濃郁;
三文魚卷-素質不差
最喜歡鱈魚,嫩滑尤如溶化在口裡。
主菜伴碟加入了南瓜的甜味則剛好。
芝士Counter - 好多款任君選擇!!!
BB小姐尤如大鄉里出城般期待又好奇,
四女生聚首一堂,輕輕鬆鬆的說說笑笑吃吃喝喝,共渡歡樂時光。
好有水準好滿足的一餐!!!
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