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曾經喺鍋心剛開業不久嘅時候,同朋友黎過,當時覺得好抵食!期後再介紹唔同朋友再黎,都依然覺得好食。週日唱完K打算要搵飯食,六點鐘先打過黎問下有冇位,都係搏住一試無妨嘅心態,因為平時即日打黎,一係話冇位,一係就要11pm後。點知又咁好彩,店員覆8:30pm有位,即book!尤其佐敦店,想食記得預約。於是,我同男朋友就四訪喇!同行仲有4位朋友係第一次食,大家都覺得唔錯,幾滿意,捧腹離開!價錢方面,基本收費係$198/位,冇加一,包括:7款海鮮+ 5款配料+ 粥底、粟米粒、南瓜粒、芋頭粒,全部人份量,唔係任食,飲品另計。海鮮係根據當日供應,但食過幾次,都不外乎係蟹、蝦、鮑魚,貝殼類、多寶魚。5款配料就喺呢張紙揀,款式不少,通常我地就揀肉類,丸類。如果覺得唔夠食,仲有收費追加配料。平時我地都有追加少量食物,但次次都會飽到傻。因為唔追加都好夠食。首先送上一份沙律。店內貼左唔少提示,都係建議先落海鮮,後加南瓜粒、芋頭粒等,然後食其他自選配料,最後加入粥底,等啲粥吸引精華。肉蟹 (6人份)3隻蟹,size唔細,主要粥底味道源自蟹、肉類,所以蟹都要有咁上下新鮮蟹肉鮮甜,肉都算多,好好食!海蝦蝦好生猛,每
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曾經喺鍋心剛開業不久嘅時候,同朋友黎過,當時覺得好抵食!期後再介紹唔同朋友再黎,都依然覺得好食。

週日唱完K打算要搵飯食,六點鐘先打過黎問下有冇位,都係搏住一試無妨嘅心態,因為平時即日打黎,一係話冇位,一係就要11pm後。

點知又咁好彩,店員覆8:30pm有位,即book!尤其佐敦店,想食記得預約
於是,我同男朋友就四訪喇!同行仲有4位朋友係第一次食,大家都覺得唔錯,幾滿意,捧腹離開!
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價錢方面,基本收費係$198/位,冇加一,包括:
7款海鮮+ 5款配料+ 粥底、粟米粒、南瓜粒、芋頭粒全部人份量,唔係任食,飲品另計
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海鮮係根據當日供應,但食過幾次,都不外乎係蟹、蝦、鮑魚,貝殼類、多寶魚。

5款配料就喺呢張紙揀,款式不少,通常我地就揀肉類,丸類。
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如果覺得唔夠食,仲有收費追加配料。平時我地都有追加少量食物,但次次都會飽到傻。因為唔追加都好夠食。
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首先送上一份沙律
沙律
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店內貼左唔少提示,都係建議先落海鮮,後加南瓜粒、芋頭粒等,然後食其他自選配料,最後加入粥底,等啲粥吸引精華。
鍋底
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肉蟹 (6人份)
3隻蟹,size唔細,主要粥底味道源自蟹、肉類,所以蟹都要有咁上下新鮮
肉蟹
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蟹肉鮮甜,肉都算多,好好食!
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海蝦
蝦好生猛,每次黎都係扎扎跳,新鮮嘅蝦好難唔好食,但每人兩隻,確係有點少。
海蝦
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活鮑魚 + 大蜆
之前黎過食嘅鮑魚就再新鮮啲,郁得好誇張,今次都有幾隻已經唔識郁。

鮑魚淥幾分鐘食得,留意時間,否則會老。
大蜆、鮑魚
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鮑魚
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大蜆名符其實好大隻,而且鮮甜
大蜆
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紋蜆
我本身係個貝殼類怪,好鐘意食蜆、沙白。呢種紋蜆喺街市買都唔平,而且唔係成日有。

可惜,有沙啊…
紋蜆
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沙白
沙白都有少量有沙,但情況冇紋蜆咁嚴重。
沙白
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多寶魚

呢樣基本上係鐵膽,黎幾次都有,但係好得意,同唔同朋友黎都有呢個情況。

同枱會有人覺得好食,但又會有朋友覺得有草味…今次都唔例外,所以我地都食唔哂。
多寶魚
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蟶子 (追加 $10/隻)
店員話是日海鮮係蟶子,十蚊隻,見價錢唔係好貴,就加左。

個人認為普通啦,唔加冇損失。
蟶子
$60
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食哂所有海鮮之後,就落粥底嘅配料,粟米件、南瓜粒、芋頭粒。
芋頭粒、南瓜粒
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粟米
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等以上材料淆一陣,我地就食其他配料。

自選配料方面,我地選得比較多肉類,留意,因為肉類多,通常之後碗粥會略鹹。

美國肥牛

我記得有次黎,店員就話當日有啲靚少少嘅牛,加一百蚊,我地覺得好食好多。

不過今次冇問我地,所以我地食番餐單上嘅肥牛,不過不失。
美國肥牛
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黑毛豬梅頭肉
朋友都讚呢款好食,豬肉腍身,有肉汁,而且唔會好肥膩
黑毛豬梅頭肉
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黑毛豬腩片
呢款都好食,相對梅頭豬冇咁腍身,有咬口
黑毛豬腩片
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手打雞骨丸

推介!咬落好脆口。

我地有兩碟,即係人頭有3粒。
手打雞骨丸
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芝心獅子狗
芝心獅子狗
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食哂所有配料之後,店員就送上粥底、配料。
粥底配料
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粥底
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鮮甜,不過由於我地肉類夠多,粥底稍鹹。

眼見都有唔少人食唔哂,打包架。
粥底
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飲品
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我地六個人,每人兩枝飲品,額外加左蟶子,人均240蚊左右,我認為係好抵食

可能驟眼睇會覺得冇任食火鍋呀、放題咁抵,但其實唔覺唔覺,都食得好飽!

而且海鮮類都幾新鮮,配料又唔會俾得孤寒!

至於服務,好似好多人話一般,我自己就覺得算係咁,又冇收加一,又主動過黎收碟、倒殼、幫我地處理粥底。

而且我地食8點半,訂位已經講到明坐到11點,兩個幾鐘夠哂我地食了,旁邊嘅二人枱一早埋哂單。

環境方面就一般啦,我地坐二樓,又唔會話逼到傻仔。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-03-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$240 (晚餐)
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