影片
更多
2023-09-23
647 瀏覽
好耐冇去呢間主打手工意粉餐廳，以往食過真係好驚喜，但唔知係咪分店越開越多難保水準，定係午餐較頹？今次對成個餐都有啲失望😥。沙田分店午餐Menu有三個set，價錢分別係$98、$138、$158，今次小妹揀咗 Set B，包前菜、意粉、甜品，送埋無糖紅茶，呢個價算抵食，不過除咗免費餐麵凍冰冰、硬掘掘，意粉表現亦有失色。【前菜】1️⃣蘑菇湯食得出用咗大量新鮮蘑菇而製，味道香濃，上枱時熱辣辣，坦白講食前菜最開心2️⃣田園沙律🥗沙律菜新鮮爽甜，畀足芝士，又夠濃味【意粉】3️⃣煙三文魚忌廉汁扁麵 (+$10)嚟到主打手工意粉，好彩力保到意粉口感彈牙，食落唔會有麵粉味。不過汁醬太濃稠，而且溫度亦唔夠熱，好快覺得飽滯，彷彿要同時間競賽食快啲😅。4️⃣慢煮豬肉辣醬寬帶麵微辣開胃，意粉厚身有嚼口，但豬肉辣醬較鹹，加埋個醬好杰，膩感好重，食到有啲辛苦，最後係食唔哂【甜品】5️⃣提拉米蘇好多人嚟食tiramisu朝聖，雖然咖啡味香濃，但就蓋過酒味，而且啲layers去哂邊？？😭 有人話質感creamy，但整體太濕潤了吧，蛋糕同忌廉嘅比例差太多，冇左層次感。6️⃣紅莓醬意式奶凍質感幼滑，酸酸甜甜既紅莓醬可以中和全餐油膩感，但由於偏
【前菜】
1️⃣蘑菇湯
食得出用咗大量新鮮蘑菇而製，味道香濃，上枱時熱辣辣，坦白講食前菜最開心
蘑菇湯
21 瀏覽
2 讚好
0 留言
2️⃣田園沙律🥗
沙律菜新鮮爽甜，畀足芝士，又夠濃味
田園沙律
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
【意粉】
3️⃣煙三文魚忌廉汁扁麵 (+$10)
嚟到主打手工意粉，好彩力保到意粉口感彈牙，食落唔會有麵粉味。不過汁醬太濃稠，而且溫度亦唔夠熱，好快覺得飽滯，彷彿要同時間競賽食快啲😅。
煙三文魚忌廉汁扁麵
35 瀏覽
0 讚好
0 留言
4️⃣慢煮豬肉辣醬寬帶麵
微辣開胃，意粉厚身有嚼口，但豬肉辣醬較鹹，加埋個醬好杰，膩感好重，食到有啲辛苦，最後係食唔哂
慢煮豬肉辣醬寬帶麵
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
【甜品】
5️⃣提拉米蘇
好多人嚟食tiramisu朝聖，雖然咖啡味香濃，但就蓋過酒味，而且啲layers去哂邊？？😭 有人話質感creamy，但整體太濕潤了吧，蛋糕同忌廉嘅比例差太多，冇左層次感。
提拉米蘇
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
6️⃣紅莓醬意式奶凍
質感幼滑，酸酸甜甜既紅莓醬可以中和全餐油膩感，但由於偏淡口清新，如果share甜品嘅就先食奶凍，再食tiramisu啦，否則奶凍就會好淡口無味😆。
總括而言，Lunch Set唔太推薦，之前喺中環分店食晚餐好食好多，希望有緣再食會令我重拾信心啦!
慢煮豬肉辣醬寬帶麵
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
