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2023-10-31
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貓頭鷹時間想食火鍋,朋友介紹油麻地一間收零晨三點嘅麻辣火鍋店😋🏮餐廳以紅色為主,裝潢以古代宮廷風嘅裝修,好有中國風！好似穿越左古代咁入到餐廳掛佐好多🏮同京劇的面具及古畫,很有古色古香的風味,最啱打卡！📸坐低已備有蕎麥茶,給客人消滯解膩👅 🫕鍋底:鴛鴦鍋底成都口味麻辣>(小辣)對我黎講啱啱好！蕃茄湯底>非常濃郁,湯底好有層次😋■ 九格格 ■賣相夠靚,九隻唔同顏色嘅茶杯裝住,啱哂打卡！份量都幾精緻,,每樣都可以試吓! 九格分別係鴨腸,珊瑚蚌,墨魚丸,鮮鴨血,魚片,海帶,鮮毛肚,蝦以及豬黃喉!▶鮮鴨血*必食推介,呢度既鴨血溝咗鮮奶,係第一次食過最嫩滑嘅鴨血,佢地自家新鮮製先做到呢個效果！鵝腸去晒脂肪爽口彈牙!黑牛柏葉,黃喉,最欣賞個黃喉,非常爽口 甘香！▶珺珺功夫牛油花分佈平均,肉質很滑！▶雪花肥牛舌色澤又好薄,咀嚼Q彈~▶杜洛克黑豚梅肉肥瘦均稱,有口感~▶炸鮮腐竹擺落麻辣湯底吸曬啲麻辣精華, 食果時真系好香辣美味♨️😋▶大刀青筍 用冰粒鎮住非常翡翠碧綠,口感清脆,鮮香菇,芋絲,生菜都不错！調料區有蕃茄仔,青瓜,生果有青梨仔,柚子任食 ,用嚟解辣都唔錯👅
🏮餐廳以紅色為主,裝潢以古代宮廷風嘅裝修,好有中國風！好似穿越左古代咁入到餐廳掛佐好多🏮同京劇的面具及古畫,很有古色古香的風味,最啱打卡！📸
坐低已備有蕎麥茶,給客人消滯解膩👅
🫕鍋底:鴛鴦鍋底
成都口味麻辣>(小辣)對我黎講啱啱好！蕃茄湯底>非常濃郁,湯底好有層次😋
■ 九格格 ■
九格格
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賣相夠靚,九隻唔同顏色嘅茶杯裝住,啱哂打卡！份量都幾精緻,,每樣都可以試吓! 九格分別係鴨腸,珊瑚蚌,墨魚丸,鮮鴨血,魚片,海帶,鮮毛肚,蝦以及豬黃喉!
▶鮮鴨血*必食推介,呢度既鴨血溝咗鮮奶,係第一次食過最嫩滑嘅鴨血,佢地自家新鮮製先做到呢個效果！鵝腸去晒脂肪爽口彈牙!黑牛柏葉,黃喉,最欣賞個黃喉,非常爽口 甘香！
▶珺珺功夫牛
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油花分佈平均,肉質很滑！
▶雪花肥牛舌
色澤又好薄,咀嚼Q彈~
▶杜洛克黑豚梅肉
肥瘦均稱,有口感~
▶炸鮮腐竹
擺落麻辣湯底吸曬啲麻辣精華, 食果時真系好香辣美味♨️😋
▶大刀青筍
用冰粒鎮住非常翡翠碧綠,口感清脆,鮮香菇,芋絲,生菜都不错！
調料區有蕃茄仔,青瓜,生果有青梨仔,柚子任食 ,用嚟解辣都唔錯👅
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