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2021-08-09
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荃灣如心二期間家食台灣菜的餐廳，雖然裝修簡約，但野食又抵又多選擇。餐廳主打都係一人套餐同小食，今次二人各人叫左一個餐同小食，份量好足，食到真係好飽。1. 台灣牛筋牛腩麵+台式酸辣湯($88)台灣牛肉麵基本上以前次次去台北都一定會去食，已經太耐無去台灣，好掛住個牛肉湯。意想不到依碗牛肉麵湯底極濃，麵條索哂滲汁；牛筋腍得黎仲有咬勁，牛肉都好軟腍，炆得非常入味。所以整體來說係幾好食，最後湯都飲哂。台式酸辣湯就係餐入面包埋，湯內好多配料，酸辣味唔重，一小碗岩岩好。2. 鹽酥雞+滷肉飯($66+$10)+愛玉一上台就見到好大份鹽酥雞，炸得好香，雞肉都好嫩Juicy；至於滷肉飯SIZE 唔算好大，但因為都好多肉關係其實都好快飽，滷肉味道好香甜，唔會過甜過咸。最後食埋碗清甜愛玉，減掉油膩感，好清新爽甜。3. 炸花枝丸+滷水豆腐+三寶奶茶炸花枝丸外脆內彈牙，撒上薄薄的椒鹽已經好好味；滷水豆腐口感極似蜂巢豆腐，滷水味唔算糸咸；三寶奶茶都幾驚喜，有仙草、紅豆、珍珠，三種配料的口感層次。
牛筋牛腩麵
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1. 台灣牛筋牛腩麵+台式酸辣湯($88)
台灣牛肉麵基本上以前次次去台北都一定會去食，已經太耐無去台灣，好掛住個牛肉湯。意想不到依碗牛肉麵湯底極濃，麵條索哂滲汁；牛筋腍得黎仲有咬勁，牛肉都好軟腍，炆得非常入味。所以整體來說係幾好食，最後湯都飲哂。
台式酸辣湯就係餐入面包埋，湯內好多配料，酸辣味唔重，一小碗岩岩好。
2. 鹽酥雞+滷肉飯($66+$10)+愛玉
一上台就見到好大份鹽酥雞，炸得好香，雞肉都好嫩Juicy；至於滷肉飯SIZE 唔算好大，但因為都好多肉關係其實都好快飽，滷肉味道好香甜，唔會過甜過咸。最後食埋碗清甜愛玉，減掉油膩感，好清新爽甜。
3. 炸花枝丸+滷水豆腐+三寶奶茶
炸花枝丸外脆內彈牙，撒上薄薄的椒鹽已經好好味；滷水豆腐口感極似蜂巢豆腐，滷水味唔算糸咸；三寶奶茶都幾驚喜，有仙草、紅豆、珍珠，三種配料的口感層次。
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