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2019-11-06
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吉列豬扒相信大家都食得多，不過吉列牛就相對少D，因為始終喺香港都唔算太多餐廳有得食。朋友話之前去日本食過覺得好正，於是就跟朋友過黎試下環境簡約裝修設計由於頭先行街時掃左D街頭小食，見唔係太肚餓，於是就點左 明太子手羽燒(2隻)($48)、頂級安格斯牛吉列御膳($368)、蒲燒鰻魚丼(大盛)($108)大合照頂級安格斯牛吉列御膳：呢個御膳係以美國安格斯肩胛肉製成牛吉列，連埋和風野菜盛合，即係有南瓜片、蕃薯仔、翠肉瓜。你會見到佢外層吉列嘅部分唔會太厚身，而內裡肉質仍然粉紅，淨係望落已經流口水朋友中意食熟D，而我中意生D，咁就可以根據個人喜好，將吉列牛放上小型鐵爐煎一煎，自己黎決定吉列牛嘅生熟程度。外層鬆脆，內裡肉質鮮嫩，真係好睇又好食同埋佢有提供調味料：鹽燒汁、岩鹽、他他芥末，咁就可以自選食到喜好嘅吉列牛明太子手羽燒(2隻)：燒嘅時間掌握得好好，燒至金黃色亦唔會太乾身，食落幾好味蒲燒鰻魚丼(大盛)：鰻魚份量OK，冇咩碎骨，食落肉質肥美，鰻魚醬比例適中，唔會整到太多汁搞到個飯好鹹2個人食，加一服務費後埋單$576.4，食物質素唔錯，不過如果價錢可以再經濟少少就更加好
環境簡約裝修設計
由於頭先行街時掃左D街頭小食，見唔係太肚餓，於是就點左 明太子手羽燒(2隻)($48)、頂級安格斯牛吉列御膳($368)、蒲燒鰻魚丼(大盛)($108)
大合照
頂級安格斯牛吉列御膳
$368
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頂級安格斯牛吉列御膳
$368
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頂級安格斯牛吉列御膳：呢個御膳係以美國安格斯肩胛肉製成牛吉列，連埋和風野菜盛合，即係有南瓜片、蕃薯仔、翠肉瓜。你會見到佢外層吉列嘅部分唔會太厚身，而內裡肉質仍然粉紅，淨係望落已經流口水朋友中意食熟D，而我中意生D，咁就可以根據個人喜好，將吉列牛放上小型鐵爐煎一煎，自己黎決定吉列牛嘅生熟程度。外層鬆脆，內裡肉質鮮嫩，真係好睇又好食同埋佢有提供調味料：鹽燒汁、岩鹽、他他芥末，咁就可以自選食到喜好嘅吉列牛
明太子手羽燒(2隻)
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蒲燒鰻魚丼(大盛)
$108
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蒲燒鰻魚丼(大盛)：鰻魚份量OK，冇咩碎骨，食落肉質肥美，鰻魚醬比例適中，唔會整到太多汁搞到個飯好鹹
2個人食，加一服務費後埋單$576.4，食物質素唔錯，不過如果價錢可以再經濟少少就更加好
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