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2008-06-04
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2008-06-01早前與好友一起參加 Openrice 舉辦有關母親節的一個活動，幸運地雙雙得到 Outback $50現金卷共四張，故相約在此來吃次大餐。我們選址灣仔分店，為的都是因這裡的環境和氣氛都要比銅鑼灣的恬靜得多。先說前菜，是一大條免費的蜜糖黑包。配上其香滑牛油，確是令人回味。次說頭盤，我們揀選了香辣炸雞搥($68) 。一碟九件，伴上清新的西芹條，相互中和一下，可以說是一個巧妙的配搭。主菜方面，大家都不約而同選擇了11安士的西冷扒(Sirloin)餐($158)配黑椒汁，五成熟。黑椒汁不夠香濃惹味，味道比坊間的茶餐廳還要差了一點；西冷扒要了五成熟，但個人覺得還略嫌不夠軟熟，下次還是選擇貴一點的牛柳餐會好得多。至隨餐附送的餐湯為忌廉洋蔥湯。洋蔥切絲，條條分明，香濃幼滑，相信是筆者喝過最好的餐湯。至於自選伴菜筆者則選擇了雞味炒飯和薯條，前者味道特別且味美，後者則跟麥記那些沒大分別，是較粗身而已。連加一 $418，扣除 $200現金卷，每人 $108，再一次多謝 Openrice
早前與好友一起參加 Openrice 舉辦有關母親節的一個活動，幸運地雙雙得到 Outback $50現金卷共四張，故相約在此來吃次大餐。
我們選址灣仔分店，為的都是因這裡的環境和氣氛都要比銅鑼灣的恬靜得多。
先說前菜，是一大條免費的蜜糖黑包。配上其香滑牛油，確是令人回味。
次說頭盤，我們揀選了香辣炸雞搥($68) 。一碟九件，伴上清新的西芹條，相互中和一下，可以說是一個巧妙的配搭。
主菜方面，大家都不約而同選擇了11安士的西冷扒(Sirloin)餐($158)配黑椒汁，五成熟。黑椒汁不夠香濃惹味，味道比坊間的茶餐廳還要差了一點；西冷扒要了五成熟，但個人覺得還略嫌不夠軟熟，下次還是選擇貴一點的牛柳餐會好得多。
至隨餐附送的餐湯為忌廉洋蔥湯。洋蔥切絲，條條分明，香濃幼滑，相信是筆者喝過最好的餐湯。至於自選伴菜筆者則選擇了雞味炒飯和薯條，前者味道特別且味美，後者則跟麥記那些沒大分別，是較粗身而已。
連加一 $418，扣除 $200現金卷，每人 $108，再一次多謝 Openrice
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