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2023-11-06
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同屋企人慶生一定係食粵菜,今次就揀咗坐落於天后嘅位於如心酒店底層嘅阿翁小館~試一試佢嘅大閘蟹宴。🚩生拆大閘蟹粉翅 蟹粉翅的質感綿密,翅配上蟹肉的鮮甜與濃郁嘅蟹黃,加埋醋個層次感就更加豐富喇!🚩28頭特選吉品鮑,清灼本地生葉膽 鮑魚好入味!肉質都好飽滿,鮮嫩彈牙,味道鮮甜。配埋口感清爽嘅本地生菜膽,望番d相都好想再食!🚩原隻江蘇大閘蟹(6兩) 終於到咗最期待嘅果道菜喇!6兩果然夠曬大隻,肉質鮮美蟹膏又多又濃郁。仲要配埋薑茶,即刻安撫到怕寒嘅老人家🫢🫢🚩薑蔥生煎鹽香雞 一上菜已經聞到好香!食落發現外皮金黃酥脆,但入面又保持到肉質的嫩滑。平時唔係特別鍾意食雞嘅我都食到停唔到口。🚩蟹粉蟹肉炒飯 十分足料,基本上啖啖都會食到蟹肉,配埋個炒飯底,簡直冇得彈。🚩原盅燉冰花官燕 官燕嘅份量超多,口感幼滑,唔會太甜。作為滋陰嘅甜品黎講十分出色。整體而言環境同服務質素都好滿意。侍應服務態度好好,個個都有笑容,好主動幫手加茶同埋會老人家傾下計,用餐過程十分愉快~
🚩生拆大閘蟹粉翅
蟹粉翅的質感綿密,翅配上蟹肉的鮮甜與濃郁嘅蟹黃,加埋醋個層次感就更加豐富喇!
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🚩28頭特選吉品鮑,清灼本地生葉膽
鮑魚好入味!肉質都好飽滿,鮮嫩彈牙,味道鮮甜。配埋口感清爽嘅本地生菜膽,望番d相都好想再食!
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🚩原隻江蘇大閘蟹(6兩)
終於到咗最期待嘅果道菜喇!6兩果然夠曬大隻,肉質鮮美蟹膏又多又濃郁。仲要配埋薑茶,即刻安撫到怕寒嘅老人家🫢🫢
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🚩薑蔥生煎鹽香雞
一上菜已經聞到好香!食落發現外皮金黃酥脆,但入面又保持到肉質的嫩滑。平時唔係特別鍾意食雞嘅我都食到停唔到口。
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🚩蟹粉蟹肉炒飯
十分足料,基本上啖啖都會食到蟹肉,配埋個炒飯底,簡直冇得彈。
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🚩原盅燉冰花官燕
官燕嘅份量超多,口感幼滑,唔會太甜。作為滋陰嘅甜品黎講十分出色。
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整體而言環境同服務質素都好滿意。侍應服務態度好好,個個都有笑容,好主動幫手加茶同埋會老人家傾下計,用餐過程十分愉快~
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