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2024-11-08
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這間火鍋店是我心目中的寶藏，這已經是我第二次光顧了，每次來的體驗都讓我驚喜不已！水準依然如故，品質真的是一流。特別是他們的花膠雞湯，簡直是無可挑剔！湯頭特別濃郁，喝上一口就讓我感覺整個身心都被溫暖包圍，彷彿每一口都是精華，讓我忍不住想要再來幾碗。而且他們使用的是整隻雞，這樣的做法讓雞肉的鮮嫩感更加突出。每一塊雞肉都是經過精心挑選的，吃起來口感滑嫩，完全不會有柴的問題，非常符合我對火鍋的期待。更讓我驚訝的是，花膠的份量也相當驚人，超級大塊，吃起來彈牙又富有嚼勁，讓我每一口都覺得非常滿足。除了湯底之外，他們的其他火鍋配料也相當出色，像是各種新鮮的海鮮、肉類和蔬菜，每一樣都讓我讚不絕口。特別是他們的牛肉，切得薄而均勻，火鍋一煮就變得鮮嫩多汁，簡直讓人停不下來，結合湯底的風味，真的是絕配！👍🏻
而且他們使用的是整隻雞，這樣的做法讓雞肉的鮮嫩感更加突出。每一塊雞肉都是經過精心挑選的，吃起來口感滑嫩，完全不會有柴的問題，非常符合我對火鍋的期待。更讓我驚訝的是，花膠的份量也相當驚人，超級大塊，吃起來彈牙又富有嚼勁，讓我每一口都覺得非常滿足。
除了湯底之外，他們的其他火鍋配料也相當出色，像是各種新鮮的海鮮、肉類和蔬菜，每一樣都讓我讚不絕口。特別是他們的牛肉，切得薄而均勻，火鍋一煮就變得鮮嫩多汁，簡直讓人停不下來，結合湯底的風味，真的是絕配！👍🏻
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