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2019-09-15
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到荃灣廣埸逛逛 兼晚飯,廣埸有酒樓,中西餐廳等,不少選擇,而在地庫層被我發現這間 la postre 食西班牙菜的西餐廳,內部裝修高雅漂亮,整間餐廳環境感覺很舒服! 與女友即內進試一下,待應 殷勤招呼,態度親切地介紹餐飲。 餐牌的菜式很有特色,賣相美十分吸引,很有新鮮感,點了晚餐~ 餐前小食;蟹餅(Crab Cake ) $168主要材料有雞蛋 ,芝士, 蟹鉗,木魚花等。蛋加熱溶了的芝士香氣撲鼻,滾熱辣的,蟹鉗鮮甜味道濃郁!非常討好的餐前小食。主菜;西班牙豬手(Roasted Pork Knuck le) $ 388 這個豬手很有新鮮感!第一次見豬手是這樣的狀態。 豬手的外皮炸得甘香鬆脆,肉嫩滑切成小件混合了青瓜,紅黃椒,洋葱,生菜,波蘿等,配以香草沙律醬汁混合一起,令口感脆中帶滑再加上一點蜜糖漿,味道清新而獨特,份量相當大份!甜品;抹茶麻糬窩夫(Matcha Mochi)$ 108 窩夫另一款還可配鮮什果的,造型也很漂亮!香香脆脆的窩夫與抹茶雪糕,紅豆絕配!鮮什果莫希托(Mojto ) $ 78 青檸桃沙冰( Lime & Peach Espuccin ) $ 68味道
與女友即內進試一下,待應 殷勤招呼,態度親切地介紹餐飲。
餐牌的菜式很有特色,賣相美十分吸引,很有新鮮感,點了晚餐~
餐前小食;
蟹餅(Crab Cake ) $168
主要材料有雞蛋 ,芝士, 蟹鉗,木魚花等。
蛋加熱溶了的芝士香氣撲鼻,滾熱辣的,蟹鉗鮮甜味道濃郁!非常討好的餐前小食。
主菜;
西班牙豬手(Roasted Pork
Knuck le) $ 388
這個豬手很有新鮮感!第一次見豬手是這樣的狀態。
豬手的外皮炸得甘香鬆脆,肉嫩滑切成小件混合了青瓜,紅黃椒,洋葱,生菜,波蘿等,配以香草沙律醬汁
混合一起,令口感脆中帶滑再加上一點蜜糖漿,味道清新而獨特,份量相當大份!
甜品;
抹茶麻糬窩夫(Matcha Mochi)$ 108
窩夫另一款還可配鮮什果的,造型也很漂亮!
香香脆脆的窩夫與抹茶雪糕,紅豆絕配!
鮮什果莫希托(Mojto ) $ 78
青檸桃沙冰( Lime & Peach
Espuccin ) $ 68
味道清新!
十分優質的製作!
好美味!滿足的一個晚餐!
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