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2023-05-04
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天后站清陽腩（將軍澳）今日慕名而來到將軍澳，因為呢度有一間清湯腩老字號。天后站清陽腩係一間香港傳承嘅店舖，百年天后是本店的口號。環境方面，餐廳座位闊落， 裝修有特色。在門外排隊等侯時，見到牆上貼滿了慕名而來的明星照片 。1 清湯牛三寶河粉$65 ：牛三寶包括有牛筋，牛肚和牛坑腩。牛筋嫰滑彈牙，質地軟腍。牛肚肉質飽滿，牛味濃郁。腩肉滑彈牙， 肥瘦相間紋理清晰，甘香可口。各材料吸收了腩汁的精華甘甜，食落入口即化，令人回味無窮。湯底方面，店舖用咗牛腩、牛骨湯、蘿蔔和刀工生蒸牛骨加紅棗甘草果皮等材料，煮成一碗美味嘅清湯。2 鮮蝦雲吞幼麵$45雲吞大大粒，每粒都好飽滿，皮薄餡靚。蝦肉非常新鮮彈牙，豬肉味道鮮甜，非常有口感。雲吞麵帶有鹼水味，好香，而且非常爽口彈牙。3 炸雞中翼$37雞翼都好大隻喎。炸完之後，雞翼變到金黃色，外脆內軟。外皮薄薄地，好趣。內裏肉質嫩滑，仲有肉汁，好Juicy!!
今日慕名而來到將軍澳，因為呢度有一間清湯腩老字號。天后站清陽腩係一間香港傳承嘅店舖，百年天后是本店的口號。環境方面，餐廳座位闊落， 裝修有特色。在門外排隊等侯時，見到牆上貼滿了慕名而來的明星照片 。
1 清湯牛三寶河粉$65 ：
牛三寶包括有牛筋，牛肚和牛坑腩。牛筋嫰滑彈牙，質地軟腍。牛肚肉質飽滿，牛味濃郁。腩肉滑彈牙， 肥瘦相間紋理清晰，甘香可口。各材料吸收了腩汁的精華甘甜，食落入口即化，令人回味無窮。湯底方面，店舖用咗牛腩、牛骨湯、蘿蔔和刀工生蒸牛骨加紅棗甘草果皮等材料，煮成一碗美味嘅清湯。
2 鮮蝦雲吞幼麵$45
雲吞大大粒，每粒都好飽滿，皮薄餡靚。蝦肉非常新鮮彈牙，豬肉味道鮮甜，非常有口感。雲吞麵帶有鹼水味，好香，而且非常爽口彈牙。
3 炸雞中翼$37
雞翼都好大隻喎。炸完之後，雞翼變到金黃色，外脆內軟。外皮薄薄地，好趣。內裏肉質嫩滑，仲有肉汁，好Juicy!!
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