祥利冰室 (已結業)

小時候好像有很多冰室，那時住在粉嶺，聯和墟有一間海記冰室，如果父親到海記吃早餐，他通常會帶回一個燒餐包給小頭。小頭覺得冰室可說是茶餐廳的祖先，供應冷熱飲品和簡單食物(麵包、蛋糕、公仔麵等等)。此店有一個擺放很多不同款式可樂瓶/罐的飾櫃，天花垂著兩把舊式吊扇，門口有一部仍操作正常的古老收銀機，有少許時光倒流的感覺。鹵水牛展三文治是這兒的人氣食品，薄薄的幾片牛展有咬口而不，麵包也新鮮鬆軟。當然，三文治如何美味也只是三文治而已；到舊式冰室除了吃之外，也為了那一點點懷舊的氣氛—讓我們懷愐一下過去，令褪色的回憶再次鮮明起來。