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2022-01-25 849 瀏覽
📌 旭~銅鑼灣兜兜轉轉食過好多omakase🤣最後始終都係最鍾意呢間 每次食都冇失望💯每次都係推介呢間比朋友 非常高質餐廳位於希雲街嘅街尾 有啲隱蔽😂 但入邊都幾大 而且有唔少獨立房出面分咗兩個區域 有壽司同鐵板燒鐵板燒睇落好吸引 下次一定要嚟試😋壽司嘅師傅應該係我遇過最Nice嘅👍🏻服務質素亦都有保證 重點係唔收切餅費記得一定要打嚟預約 因為都幾full booking‼️Aka Sushi 赤握リ $𝟰𝟵𝟬包沙津/茶碗蒸/湯/烏冬/十件壽司/甜品🔸沙津🔸味噌湯🔸茶碗蒸好滑有蛋香 加埋冬菇更加鮮味十足😍🔸十件壽司 (順序如下)🍣 左口魚 🍣 平靜魚 🍣 sawala 鰆魚 ♡︎🍣 油甘魚 ♡︎🍣 帆立貝 ♡︎🍣 赤貝🍣 深海池魚 ♡︎🍣 大拖羅 ♡︎🍣 蔥拖羅 ♡︎🍣 海馬十件壽司嘅質素都好新鮮 整體水準之上😋今次食同師傅講咗我鍾意食炙燒嘅整法所以好多款都係炙燒 迫晒啲魚油香味出嚟🤤反而個人唔太鍾意食煙燻嘅整法油甘魚同大拖羅最正 魚肉肥美🐟味道濃郁 油香四溢 入口即融😍亦利用其他配料做配搭 如紫蘇葉、木魚花、柚子等等 味道層次感十足!今次serve我哋嘅師傅亦都非常貼心🥰非常仔細介紹不單止 仲會同
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📌 旭~銅鑼灣


兜兜轉轉食過好多omakase🤣
最後始終都係最鍾意呢間 每次食都冇失望💯
每次都係推介呢間比朋友 非常高質
餐廳位於希雲街嘅街尾 有啲隱蔽😂
但入邊都幾大 而且有唔少獨立房
出面分咗兩個區域 有壽司同鐵板燒
鐵板燒睇落好吸引 下次一定要嚟試😋
壽司嘅師傅應該係我遇過最Nice嘅👍🏻
服務質素亦都有保證 重點係唔收切餅費
記得一定要打嚟預約 因為都幾full booking‼️


Aka Sushi 赤握リ $𝟰𝟵𝟬


包沙津/茶碗蒸/湯/烏冬/十件壽司/甜品


🔸沙津
🔸味噌湯
🔸茶碗蒸
好滑有蛋香 加埋冬菇更加鮮味十足😍
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🔸十件壽司 (順序如下)


🍣 左口魚
🍣 平靜魚
🍣 sawala 鰆魚 ♡︎
🍣 油甘魚 ♡︎
🍣 帆立貝 ♡︎
🍣 赤貝
🍣 深海池魚 ♡︎
🍣 大拖羅 ♡︎
🍣 蔥拖羅 ♡︎
🍣 海馬

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十件壽司嘅質素都好新鮮 整體水準之上😋
今次食同師傅講咗我鍾意食炙燒嘅整法
所以好多款都係炙燒 迫晒啲魚油香味出嚟🤤
反而個人唔太鍾意食煙燻嘅整法
油甘魚同大拖羅最正 魚肉肥美🐟
味道濃郁 油香四溢 入口即融😍
亦利用其他配料做配搭 如紫蘇葉、木魚花、柚子等等 味道層次感十足!
今次serve我哋嘅師傅亦都非常貼心🥰
非常仔細介紹不單止 仲會同我哋傾偈
見我哋塊紫菜淋咗又會幫我哋換 勁好人
每次食都覺得個experience好好😙
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🔸玉子蛋
口感綿實 蛋香十足
作為壽司嘅總結實在係perfect池🙌🏻


🔸稻庭烏冬
有熱或者凍嘅烏冬選擇
熱烏冬比涷烏冬好食😂味道比較濃


🔸甜品
好似每日嘅甜品都係唔一樣嘅
今次係有得揀雲呢拿同梨味嘅雪糕🍨
味道是不錯的


💡整體嚟講 呢間係回頭率好高嘅壽司店😌
味道唔會令我失望 而且成個體驗好好❤️
同朋友喺度慶祝生日唔收切餅費之餘亦都可以坐好耐 絕對係慶祝之選!
下次一定要去試吓鐵板燒🥰
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整體味道😋: 8.5/10
性價比💵: 8/10
打卡指數😍: 7.5/10
環境服務🥂: 9/10
推薦指數👍🏻: 8.5/10


🍴: 旭Kyoku
📍: 銅鑼灣希雲街38號地下2號舖
🔍: 12:00-15:00; 18:00-23:00(Mon-Sun)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食