尚素 (已結業)

平日多數點肉類，菜都是伴碟。最近也愛上了食素，食lunch 時發現位於觀塘 海日升中心 樓上 《尚素》，於是晚上就去食了。 門外貼了介紹，晚市原來素食也有火鍋, 有套餐 或單點，連辣味也有提供—- 好多款呢！ 職員有禮貌，也被隔離坐的一名外藉客人讚美所介紹的餸菜！ 等了一會先來個紅燒竹笙燴素翅 HKD 48 （HKD 208 / 鍋） 這個素翅味道剛好，不會偏咸或水搬，竹笙是野生採集，所以厚肉肥美，更把鍋精華吸盡了也沒味精 貓耳大棗蒸猴頭菇 HKD 108 起初擔心是多否太談，因為全都是蒸品。原來底部加了葉所以其香味四溢，材料很多，全部都很棯又爽口。