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2016-05-27
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怕一個飯唔夠飽，但六點半後所有炸雞扒、炸雞髀、炸雞翼及小食都暫停啊！枝竹火腩飯炒底，好香口有鑊氣炒飯，雖然炒得雞蛋唔多勻巡，依然食得出蛋香，鑊氣迫人！坐係樓面聽到師傅炒到陷陷聲，聲音悅耳！枝竹豆香出眾，半滑半嚥韌有趣可口。火腩無皮既？我想食皮啊！瘦肉軟棉中帶點結實，好有咬口，每口都充滿咸香，純樸不嗆。芡汁香香甜甜，散著蒜香令人回味。乾爽炒飯包住燒肉掛滿芡汁大大啖塞入口，讚不絕口，滿意的味道，一向唔多好飯的我都全部清晒。菜遠牛腩炒河，噴住煙從飄香中送到，感覺到熱力迫人，蠻有鑊氣！索一索香噴噴，舒筋活絡！師傅內功深厚，炒藝純熟，炒得河粉有鑊氣，而且河粉非常完整，唔會碎濕濕。高質菜芯嫩甜多汁，爽口地沒有半點渣。其貌不揚的牛腩，意外地鬆化軟棉，肉質細緻不粗鞋，濃郁牛味不羶不腥，醃味甜美，近乎完美的處理！牛筋個樣好有趣可愛，似足帶子又圓又白雪雪，瀡入口棉棉滑滑，黏黏膠膠的質感，我最喜歡！撈上士拉差辣椒醬酸酸辣辣好開胃，簡直天作之合，粉粉又滑嘟嘟，搞到我越食越肚餓，越食越起勁！三扒兩撥所有食物消失得無影無蹤，連隻碟都想食埋啊！真心非常好味道係。Auntie 話無落芽菜，真好唔洗我續條挑走，萬二分放
枝竹火腩飯炒底，好香口有鑊氣炒飯，雖然炒得雞蛋唔多勻巡，依然食得出蛋香，鑊氣迫人！坐係樓面聽到師傅炒到陷陷聲，聲音悅耳！
枝竹豆香出眾，半滑半嚥韌有趣可口。火腩無皮既？我想食皮啊！瘦肉軟棉中帶點結實，好有咬口，每口都充滿咸香，純樸不嗆。
芡汁香香甜甜，散著蒜香令人回味。乾爽炒飯包住燒肉掛滿芡汁大大啖塞入口，讚不絕口，滿意的味道，一向唔多好飯的我都全部清晒。
菜遠牛腩炒河，噴住煙從飄香中送到，感覺到熱力迫人，蠻有鑊氣！索一索香噴噴，舒筋活絡！
師傅內功深厚，炒藝純熟，炒得河粉有鑊氣，而且河粉非常完整，唔會碎濕濕。高質菜芯嫩甜多汁，爽口地沒有半點渣。
其貌不揚的牛腩，意外地鬆化軟棉，肉質細緻不粗鞋，濃郁牛味不羶不腥，醃味甜美，近乎完美的處理！牛筋個樣好有趣可愛，似足帶子又圓又白雪雪，瀡入口棉棉滑滑，黏黏膠膠的質感，我最喜歡！
撈上士拉差辣椒醬酸酸辣辣好開胃，簡直天作之合，粉粉又滑嘟嘟，搞到我越食越肚餓，越食越起勁！三扒兩撥所有食物消失得無影無蹤，連隻碟都想食埋啊！真心非常好味道係。
Auntie 話無落芽菜，真好唔洗我續條挑走，萬二分放心地大啖大啖地吃！無筷子供應？用叉食河粉都係人生第一次，有點難度，但好搞笑。當意粉一樣捲起食，又幾好玩喎，哈哈。
枝竹火腩飯炒底
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菜遠牛腩炒河
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