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2015-03-02
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不是住在這區,或者不是在這區工作的,也許不會貿貿然來到上葵涌。雖然在下不是住在這裡,但是卻因為工作關係,必然會到這裡,除非在下不做這份工作吧。上葵涌雖然有不少工廠大廈,但是住宅也為數不少,其中和宜合道的一邊是工廠,另一邊是住宅,形成了強烈對比,因而也造就了食店的發展。是日在下也走來和宜合道,尋找一下新的,又或者未吃過的餐廳。逛吓逛吓,就遇上開花結果這間食店,看看店名,其實蠻開心的,因為一件事可以開花結果的,實在可喜可賀。值得注意的,是其平日營業時間到下午五時半,星期六更是到下午五時,呀,星期日沒列明時間的,應該是放假吧。由於是午飯時間,店內外都坐滿了人,兼且店子細小,加上坐仆迫狹,唯有忍耐一下。看看餐牌,實是一間頗具台灣氣息的小店,但又有著以蕃做湯底的美食,當然不容忽視,加上台式飲品,令在下有點眼花瞭亂。但是在下暫對蕃茄湯興趣不大,於是從其他方方入手。台式大排骨鹵肉飯(三十八個大洋)台式大排骨就是香港慣常叫的豬扒,放在米飯旁,另一碗就是鹵肉加雞蛋。單單兩樣東西已經很豐富。排骨炸過的,因此入口酥香和酥脆,表面有一層薄薄的油脂,不過不太大問題。至於鹵肉,就與平常吃開的有著不大相同,平時吃開
是日在下也走來和宜合道,尋找一下新的,又或者未吃過的餐廳。逛吓逛吓,就遇上開花結果這間食店,看看店名,其實蠻開心的,因為一件事可以開花結果的,實在可喜可賀。值得注意的,是其平日營業時間到下午五時半,星期六更是到下午五時,呀,星期日沒列明時間的,應該是放假吧。
台式大排骨就是香港慣常叫的豬扒,放在米飯旁,另一碗就是鹵肉加雞蛋。單單兩樣東西已經很豐富。排骨炸過的,因此入口酥香和酥脆,表面有一層薄薄的油脂,不過不太大問題。至於鹵肉,就與平常吃開的有著不大相同,平時吃開的是有種類似廣東菜般的,但這個卻比平常的稀的,味道也不太濃烈,肉碎也見較鬆散吧。雞蛋亦有鹵過痕跡,味不算很濃。
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看到這個紫色紅茶,吸引了在下的目光,也加深了在下的好感,或者是喜歡芋頭的關係吧。紅茶有著芋頭的味道,加上珍珠的煙靭,實在有點愛不惜手的感覺。
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或許在下為食,餐後追加這個小食。這個小食已在點餐前已經想點,但是卻想在餐後才點。墨魚條炸得业香脆口,也有種彈牙和勁噣感覺。初上桌時,也十分的熱。
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