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2013-06-10
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如果你是孝順孩子，但又同時是個不多零用錢的孩子，這次小彤有個好介紹。父親節將至，是否想和爸爸食餐好的，報答一下他大半生的負出呢？ 小彤提議帶爸爸和屋企人一齊去吃個豐富的酒店自助晚餐。這次介紹的自助餐只要大概港幣三百多元一位，便可以到地利位置方便的銅鑼灣維景酒店享受最近推出的「西‧葡海鮮自助晚餐」。酒店的位置在天后地鐵站向大坑方向行5分鐘，位於酒店2樓的繽紛維苑餐廳，是個簡約雅緻的地方，裝修簡潔舒適。酒店鄰近維園，和家人朋友吃飽飽可去散步，甚至走到銅鑼灣血拼 XD↑ 頭盤先來一道墨汁芝士包，淡淡的墨汁味再撞芝士香，這個飽暖笠笠，有咬感，差點忍不住一口接一口。當然我忍著留肚吃後面的主菜啦 ^^↑ Sangria 甜酒，果香和酒香混合，和朋友一起來把酒談心，食番餐好的，確是享受啊~酸酸甜甜，女仔都唔怕難入口的一款甜酒。這裡雖然不算寬大，但麻雀雖少，五臟俱全。Salad Bar, 海鮮、熱食、甜品等應有盡有。冷盤，則是三文魚是好選擇。相對魚生類，海鮮類有多種選擇，我就不客氣樣樣都試下啊! 味道穩陣，沒太大驚喜，但想試想吃的都可找到。| 熱食 |維景酒店的自助餐為大家帶來傳統西班牙及葡國的特色佳
酒店的位置在天后地鐵站向大坑方向行5分鐘，位於酒店2樓的繽紛維苑餐廳，是個簡約雅緻的地方，裝修簡潔舒適。酒店鄰近維園，和家人朋友吃飽飽可去散步，甚至走到銅鑼灣血拼 XD
↑ 頭盤先來一道墨汁芝士包，淡淡的墨汁味再撞芝士香，這個飽暖笠笠，有咬感，差點忍不住一口接一口。
當然我忍著留肚吃後面的主菜啦 ^^
↑ Sangria 甜酒，果香和酒香混合，和朋友一起來把酒談心，食番餐好的，確是享受啊~酸酸甜甜，女仔都唔怕難入口的一款甜酒。
這裡雖然不算寬大，但麻雀雖少，五臟俱全。Salad Bar, 海鮮、熱食、甜品等應有盡有。冷盤，則是三文魚是好選擇。相對魚生類，海鮮類有多種選擇，我就不客氣樣樣都試下啊! 味道穩陣，沒太大驚喜，但想試想吃的都可找到。
| 熱食 |
維景酒店的自助餐為大家帶來傳統西班牙及葡國的特色佳餚，以烤、焗、燜及燒等多種煮法帶出海鮮的鮮味 。推介的美食包括西班牙鮮茄蟹湯、燒釀海鮮魷魚筒、鐵扒煙肉沙甸、西班牙雞肉海鮮飯、古法砵酒焗牛尾等。
個人覺得這裡的熱吃才是今餐的主題重點，可說是味味有特色，不是一般自助餐可以找到的啊!
↑ 如這個西班牙雞肉海鮮飯, 單看賣相，已看到十分足料，可說是一啖海鮮一啖飯。
香味洋溢，味道濃淡適中，但我仍較偏愛乾身的飯，
不過中國炒飯才會乾身吧 XD
↑ 這道葡式烤乳豬是我當晚的致愛，皮脆，入口一咬肉汁立即滲出來，雖然每人分得大大舊，但吃罷不算油膩，齒甲留香。
凡訂座滿10位或以上，可獲贈免費自助晚餐、「葡式烤乳豬全體」 。
（很想Encore呢! 如果和力士大人兩個人去，就品嘗不到這味菜了! T^T）
｜甜品 ｜
雖然已經吃飽飽，但到了甜品時間，忽然之間，小彤又和大家一樣長多一個甜品胃出來。
↑ 甜品賣相精緻，而且選擇多。味道比外貌來得更好。雖然甜食有好多選擇，花心的我最愛仍然是芝士蛋糕和Tiramisu Mousse，令我一再添食。
↑ 有瑞士名牌Mövenpick雪糕無限量供應，饞嘴的我一連吃了三個味道 XD奶凍味最好吃，而個人不太接受士多啤梨味，略嫌似細個時食的紅色藥水，
但同桌的安娜則超喜愛這個味道，哈哈哈!
最後，雖然是晚上的時間，但推薦大家來杯Latte作總結。
咖啡竟是出奇地香滑有水準啊！！ 大愛 ♥♥♥
題外話/補充資料：
西‧葡海鮮自助晚餐
2013年5月13日至7月14日 (晚上6時30分至晚上9時30分)
星期一至四 成人 - 港幣$308 長者及小童 - 港幣$208
星期五至日、公眾假期及假期前夕 成人 - 港幣$338 長者及小童 - 港幣$238
- 「Wine Buffet」任飲優惠及「免費自助晚餐優惠」不可與其他優惠同時使用
地點 ： 香港銅鑼灣維景酒店 繽紛維苑餐廳 (2/F)
香港銅鑼灣道148號 (天后地鐵站A及A1出口)
查詢及訂座 ： 2600 1188
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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