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2020-02-05
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上半年至今是艱辛的一年,開開心心的農曆新年己變成孤清,由於疫症的關係,春茗團拜己取消不少。今晚眾姊妹膽大大,團拜照舊,我當然出席。酒樓一向要訂位,居然今晚只四枱,慘慘....慘!團拜晚市套餐是最方便,起碼大家不用諗。整個套餐我最喜歡老火湯,是花膠菜膽雲腿煲雞,奶白色的湯底濃稠,清甜,好滋潤。另外蠔皇花膠海蔘伴翡翠,花膠頗厚肉,入口Q彈,骨膠原滿溢,海蔘口感一流,非常高雅的一道莱。唐酒花膠蟹肉蛋白也不錯,蛋白入口滑溜,絲絲的蟹肉鮮美。整體來說,食物水準ok。
今晚眾姊妹膽大大,團拜照舊,我當然出席。酒樓一向要訂位,居然今晚只四枱,慘慘....慘!
團拜晚市套餐是最方便,起碼大家不用諗。
整個套餐我最喜歡老火湯,是花膠菜膽雲腿煲雞,奶白色的湯底濃稠,清甜,好滋潤。
另外蠔皇花膠海蔘伴翡翠,花膠頗厚肉,入口Q彈,骨膠原滿溢,海蔘口感一流,非常高雅的一道莱。
唐酒花膠蟹肉蛋白也不錯,蛋白入口滑溜,絲絲的蟹肉鮮美。
整體來說,食物水準ok。
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