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2013-11-20
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本身朋友一早買左團購, 誠邀之下, 就去一試。HKD36.00 - 4餸1麵(團購價)主要湯底有豬骨清湯同麻辣湯底。麵類亦有好多(第一次見麵檔有粉絲麵底供應O(∩_∩)O)店員都好有禮貌, 環境窄小小, 亦尚可接受。坐低後, 我就點左牛丸, 魚皮餃, 魚片頭, 豬腸, 冰豆腐 + 粉絲 (麻辣湯底)佢可以選好多餸(正價 HKD40.00 - 十餸一麵), 但每款餸都係2件起3件止。味道方面, 好普通, 冇特別, 白烚為主。。(連豬腸都係冇滷過的==)勉強中規中矩, 但驚喜欠奉lo。湯底 0_0 清湯同麻辣一樣味, 分別只在於麻辣=清湯加麻辣油(辣油可要求另上)。麻辣油好香, 但麻度就唔多夠, 辣度正常。正當食完麵, 心淡要離場之際, 突然見到餐牌上,除左麵食之外, 原來仲有小量小菜叫。所以我就點左一碟金沙黃金蝦。(⊙_⊙) wah~好味(HKD48.00 - 約6隻)咸蛋黃一D都唔手軟。中蝦, 外表望落好乾, 但蝦肉出奇地鮮甜多汁,肉質亦夠爽, 配上咸蛋黃, 真係一絕。廚師仲剪走埋蝦角同蝦腳, 食落好方便。美中足之處, 就係冇挑走蝦腸。(我就冇所謂的(≧∇≦)。照食)個人感覺, 小菜
HKD36.00 - 4餸1麵(團購價)
主要湯底有豬骨清湯同麻辣湯底。
麵類亦有好多(第一次見麵檔有
粉絲麵底供應O(∩_∩)O)
店員都好有禮貌, 環境窄小小, 亦尚可接受。
坐低後, 我就點左牛丸, 魚皮餃, 魚片頭, 豬腸,
冰豆腐 + 粉絲 (麻辣湯底)
佢可以選好多餸(正價 HKD40.00 - 十餸一麵), 但每款餸都係2件起3件止。
味道方面, 好普通, 冇特別, 白烚為主。。
(連豬腸都係冇滷過的==)
勉強中規中矩, 但驚喜欠奉lo。
湯底 0_0 清湯同麻辣一樣味, 分別只在於
麻辣=清湯加麻辣油(辣油可要求另上)。
麻辣油好香, 但麻度就唔多夠, 辣度正常。
正當食完麵, 心淡要離場之際, 突然見到餐牌上,
除左麵食之外, 原來仲有小量小菜叫。
所以我就點左一碟金沙黃金蝦。
(⊙_⊙) wah~好味(HKD48.00 - 約6隻)
咸蛋黃一D都唔手軟。
中蝦, 外表望落好乾, 但蝦肉出奇地鮮甜多汁,
肉質亦夠爽, 配上咸蛋黃, 真係一絕。
廚師仲剪走埋蝦角同蝦腳, 食落好方便。
美中足之處, 就係冇挑走蝦腸。
(我就冇所謂的(≧∇≦)。照食)
個人感覺, 小菜比起麵食更有吸引力。
總評分: 55/100 (2/3的分數來自黃金蝦)
回頭率: 40% (回頭都主要係想試其他小菜
(例如:油鹽水花甲, 雞煲, 麻辣魚煲等),
麵食就88)
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