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2014-03-07
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之前買左張HK$98二人餐團購，BOOK左成兩個星期先有位，今日終於可以試下，雖然BOOK左位，但要等10分鐘到，先講環境，都幾舒適，有一D新派餐廳既格局，但餐牌既菜色又唔係好FUSION，唔知食物方面可唔可以呢?講返個餐先，二人餐包小食(選一:雞絲粉皮/上海烤麩)+上海小籠包+(選一:炒飯/上海炒麵)+高力豆沙兩件點左上海烤麩:味道OK，不過唔正宗，烤麩只有豉油味，D配菜冇味上海小籠包-熱辣辣，皮薄而多湯，好味上海炒麵-好味，不過配菜很少，有點油高力豆沙-忘了影相，呢個好好味，餡料有鮮香蕉同豆沙除二人餐外:仲另外叫左一碗雲吞雞湯同大籠包雲吞雞湯:好味，有淡淡既金華火腿香，雲吞好有肉香，值得一讚既係任何湯品也可以位上，不用一叫就叫一窩，人少少既話岩晒。大籠包-即係小籠包既放大版，好味，不過也有不足之處，因為呢度既小/大籠包比較薄皮，小籠包還可以承托包皮，大籠包因為過重，一夾就好易穿，D湯好浪費，我建議上菜時可附一小吸管，食客也不用吃得狠狽。成餐飯也是OK的，不過這裡的上海菜不是正宗，也不是FUSION，如果不是團購，個人認為沒有GIMMICK。
之前買左張HK$98二人餐團購，BOOK左成兩個星期先有位，
今日終於可以試下，雖然BOOK左位，但要等10分鐘到，
先講環境，都幾舒適，有一D新派餐廳既格局，但餐牌既菜色又唔係好FUSION，唔知食物方面可唔可以呢?
講返個餐先，二人餐包小食(選一:雞絲粉皮/上海烤麩)+上海小籠包+(選一:炒飯/上海炒麵)+高力豆沙兩件
點左上海烤麩:味道OK，不過唔正宗，烤麩只有豉油味，D配菜冇味
上海小籠包-熱辣辣，皮薄而多湯，好味
上海炒麵-好味，不過配菜很少，有點油
高力豆沙-忘了影相，呢個好好味，餡料有鮮香蕉同豆沙除二人餐外:仲另外叫左一碗雲吞雞湯同大籠包
雲吞雞湯:好味，有淡淡既金華火腿香，雲吞好有肉香，值得一讚既係任何湯品也可以位上，不用一叫就叫一窩，人少少既話岩晒。
大籠包-即係小籠包既放大版，好味，不過也有不足之處，因為呢度既小/大籠包比較薄皮，小籠包還可以承托包皮，大籠包因為過重，一夾就好易穿，D湯好浪費，我建議上菜時可附一小吸管，食客也不用吃得狠狽。
成餐飯也是OK的，不過這裡的上海菜不是正宗，也不是FUSION，如果不是團購，個人認為沒有GIMMICK。
題外話/補充資料：
上菜速度有待改善
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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