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2011-08-06
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剛才search這家食店才驚覺原來連銅鑼灣分店都已關門大吉了, 剩下的就只有中環這家店, 有點可惜.. 記得當年這家店的總店位於星街, 一間非常小的diner shop, 我和豬就已是它的fans, 不顧吃完會全身油煙味都仍然要吃, 它開了銅鑼灣分店, 我倆都仍然有光顧, 不過當時已經覺得水準開始下降, 不及星街的風味了... 跟著這一年來都沒有光顧過這家我倆很喜歡的美式漢堡包店, 直至數日前, 因為買了團購又來到中環, 就打算來吃個晚餐這店的風格有點似當年的星街店, 廚房和食客沒有阻隔, 也沒有(不夠)抽油煙機, 可惜水準跟當年的相差一大截, 令我倆都很失望!! 團購效力很厲害, 店內繼續是大部分團購食客, 我倆難得找到座位, 就放下東西去cashier... 今次的團購券一定要分開使用, 所以我倆就分開地買了一個::South of the border::, 因與cashier的言語誤會(但他明明是說廣東話的!!)買了一罐可樂, 小妹明明說了多次要poutine但最後還是給了我們那::chilli cheese fries::, 每次吃burger我倆都一定叫shake/smoo
這店的風格有點似當年的星街店, 廚房和食客沒有阻隔, 也沒有(不夠)抽油煙機, 可惜水準跟當年的相差一大截, 令我倆都很失望!!
團購效力很厲害, 店內繼續是大部分團購食客, 我倆難得找到座位, 就放下東西去cashier... 今次的團購券一定要分開使用, 所以我倆就分開地買了一個::South of the border::, 因與cashier的言語誤會(但他明明是說廣東話的!!)買了一罐可樂, 小妹明明說了多次要poutine但最後還是給了我們那::chilli cheese fries::, 每次吃burger我倆都一定叫shake/smoothies的, 想要有芒果的但卻說已經沒有做, 唯有要了個::berry delight::
先看看這個burger, 究竟是小妹人大了胃口也大了, 所以覺得漢堡縮了水, 還是現實的確如此? 不必去考究, 反正無論是這個size還是以前的size小妹都不會獨自完成一個burger的
記得以前最喜歡她們的包是熱脆的, 芝士又溶, 因是與肉一起煎的... 當晚吃起來未見有芝士.. 但明明的們的burger是有芝士呀... 算了因二人一人一口吃到一半才發現, 也不想追究了.. 那塊pattie呢... 以前不是很有肉質和肉汁嗎? 對, 是以前, 當晚吃到的只是一塊平凡的漢堡肉, 沒有肉汁, 也沒有令我倆wow的感覺....
薯條方面, chilli cheese fries曾是我倆的最愛 (應該說現在也是, 不過不是這裡的出品而已).. 當晚可能人多的關係, 薯條未炸得透, 是淋bat bat 的, 粗是粗, 但口感欠奉.. chilli cheese也不再chilli, 是普通的肉醬罷了... 其實薯條不脆,享受已經大減! 最後, berry delight是全晚最大的一個污點! 苺類的飲品向來都有機會變成藥水味... 今次這個就真的是名乎其實的藥水!! 豬基本上是放棄了這杯飲品, 那罐可樂可算是錯有錯著, 豬就全晚攬著可樂, 小妹唯有幾乎獨自完全那杯smoothies...
這是真的是大失所望... 我回憶中那漢堡一流, 薯條令人垂涎三尺的shake'em buns已消失了... 經歷過她們風光的一面就明白現在的真是相差太遠, 非常可惜!
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