Shake'em Buns (已結業)

中環食漢堡嘅地方都唔少，但想食得特別啲嘅又真係要揾一揾！🍔作為係中環嘅打工仔，繼續幫大家係依區覓食😋 今次就見到一個巨型漢堡，點都要挑戰下嘅！-Gang Bang Boat Party ($168) 大家冇睇錯，上面又係一個包，下面又係一個包，夾住大量肉醬同芝士🧀 中間嘅配料簡直係海量級！兩塊安格斯漢堡扒是常識吧🤩 雖然烤到全熟，但都保留到肉汁，肉味香濃。入面嘅煙肉烤到幾香油脂味，食落都脆口。加埋其他配料例如兩隻煎蛋🍳，洋蔥，蕃茄，生菜，車打芝士同蒜味蛋黃醬😍 滿口都係滿足！男仔食完都覺得好飽，建議女仔可以share食👭Chocolate peanut butter milkshake 🥜 ($52) 唔似其他milkshake 咁厚身，但味道都好濃郁！有朱古力醬掛杯，加上花生醬同朱古力，超吸引！Apple berries smoothie ($52) 莓味比蘋果味重，酸酸甜甜，可以一解油膩感！🥰-整體食物質素不錯！大家經過嘅時候可以挑戰一下自己個胃🤣😏

呢度係SELF SERVICE落完單 就自己揾位坐 因為全部即整 所以都要等一陣regular combo + chili chess fries口味偏重 薯條比較淋BURGER : Guitar shop special & Dirty Sanchez佢個醬幾特別包都好軟熟

是日OT 夜，本來想去西環一家小店喝奶昔，可是臨時才發現小店周一不營業，於是改為去中環的「Shake’em Buns」食漢堡，說到底還是想吃點高熱量食物，以慰籍受加班折磨的心靈罷了。店鋪位於街口轉角處，雖然門口剛好被外面的鐵皮屋檔上，但地址其實不難找，只需認準旁邊的7-11便利店便可。「Shake’em Buns 」店內空間不大，只有幾張卡位和高檯。店裡採用自助形式，看完餐牌後到收銀處付款，等製作完成後再自行取餐。這晚試了The other women +shake combo，可能因為當晚下雨，客人不多，在我前面只有一組客人在等候。店裡有兩位店員，一個負責洗碗碟和煮食用具，另一個主力負責烹調，直到再沒有新客人進來用餐，兩位店員才擠出一點空閒時間。所以如果在繁忙時間點餐，估計也需要耐心等一等，店員才有時間收錢落單了。跟餐薯條份量不多但勝在夠脆，漢堡份量比想像中小，麵包估計有稍微烤過，但吃不到烘烤過的感覺，包身鬆軟。牛肉煎的接近九成熟，雖然外面煎得帶點焦脆，但裡面沒什麼肉汁而且很乾，幸好漢堡本身加入了半融芝士和醬料，所以口感不至於太乾身。打開漢堡一看只有芝士、牛肉、煙肉碎，本身漢堡的內容

A small place but the whole shop is very American style, you can feel it from once you step in the place since it has lots of posters and vintage photos on wall. Ordered a Peppa's shroom and it's quite delicious with brunch of toppings. Recommend you to order the burger in combo so you can try its fries together.

今天中午一個人的午餐，記起很久沒有光顧這家漢堡店了，突然想再喝Chocolate Peanut Butter Milkshake大熱天氣下徒步去到該店人已火燙。店內各店員都非常忙碌，前頭的老外點餐後收銀叔叔已忙著去為各顧客預備漢堡包。好不容易才有另一位店員幫我下單。我點了最傳統的The Other Women Burger以及我是次的標的飲料Chocolate Peanut Butter Shake！餐廳內只有5張4人枱，以及吧枱約4個位，幸好找到1張4人枱入座，因為中午煩忙時間人比較多的關係，過了一會仍然要搭枱感覺店內冷氣嚴重不足，餐廳以開放式廚房為客人預備漢堡包及飲料，所以令店內室溫更高等了10分鐘左右我的漢堡包餐已預備好！先嚐嚐薯條，大部分都比較硬並不夠脆漢堡包，麵包鬆軟但不夠熱（不是即叫即做的嗎！？），牛肉漢堡夠熱但不太夠肉汁，牛肉味亦不夠濃到我最喜歡的飲品了！味道還可以，但比起我數年前光顧時，此飲品質量真的遜色了，因朱古力及花生醬味同樣不夠，而奶昔底本身亦太稀了。是一是失手嗎？還是水準退步了？本來午飯前對此餐廳仍然很有憧憬，但吃過後真的有點失望

早前響中環區影相嘅途中,見到呢間漢堡包店.記得多年前曾經有電視台介紹過,但係呢一直呢都唔知道佢既位置。咁啱經過，當然要入去試下啦!叫咗兩個burger 同埋一份肉醬薯條,本身諗住薯條係好正常，普普通通薯條加肉醬甘，但係呢佢既肉醬同埋佢嘅bacon jam 做得非常出色! 非常配合, 即使我已經食咗兩個Burger都要堅持把呢份肉醬薯條清碟!講番個burger,牛油味香濃，肉醬出色! 漢堡扒屬於水準以上， 而Garden素菜漢堡扒就只是一般。已經食到好飽， 大見到客人一杯又一杯咁order佢哋嘅花生醬朱古力奶昔, 好想試但係已經食吾落,唯有下次啦!大家記住食肉醬薯條呀!

It was WORTH walking from Admiralty to Wellington street- because the BURGERS (Hoola Gal and Bayou Delights) were great , the FRIES (Chilli Cheese) were great , and a nice setup too- with some funny posters/signs on the walls.The Hoola Gal Burger 🍔 is certainly a MUST-HAVE! The BEEF patty was done a very nice Medium. The BACON was slightly crispy and went great with the juicy sweet PINEAPPLE slice.I wonder —- many centuries ago, whichever guy decided ....to combine beef/bacon with Pineapple (in

[ 增肥之選 | 邪惡漢堡店🍔]••其實呢間餐廳最吸引我既係杯milkshake🥤💕不過漢堡包同薯條都好好食，係就係邪惡左啲，但我都間中心思思又想去食😋-🔹Hoola Gal🍔($108)⭐️8/10近排好鍾意食有菠蘿既漢堡包🍍因為覺得有菠蘿酸酸甜甜中和返塊漢堡既油膩👍🏻講返呢個包，塊漢堡無得頂🐮煎得非常香，但仲保留到好多肉汁👅配埋wasabi蛋黃醬，真係好好味🤤▫️肉汁薯條($68)🍟薯條即叫即炸，又熱又脆👍🏻淋上肉汁係幾惹味，不過始終耐左係會令薯條稔左🤔-🔹chocolate peanut butter milkshake($52)⭐️9/10我真係好愛呢個配搭❤️呢度整得幾好，唔會太甜(可能唔夠多朱古力🍫)，花生醬又唔會太搶🥜唯一唔好係打得唔夠滑，同埋稀左啲🤔-🔺味道質素高，不過價錢都偏貴💰--

Awesome burger, juicy patty, soft bun.They do $100 burger + beer, Monday to Friday 5-9pm.Amazing service.Seriously can't ask for more!PS they play awesome music as well!

好好味的burger，店舖位置比較隱密，不太明顯。它的包很軟熟，牛肉很滋味，好足料，很大份，其中一款burger係夾菠蘿，好特別！Banana Milkshake 好滑好smooth。而Raspberry Smoothie 冰粒就比較粗糙，不夠smooth。Fries 就非常慷慨地給了超多，很飽！

Mr. C has been asking to for burger, so we decided to go for a "snack" after lunch! He hasn't been to Shake'em buns since he stopped working at Central. Since i'm not TOO hungry, i let him choose which burger he wants.Philly's Guitar $108 + Combo $32 (with fries and soda)The waiter was very nice he cut the burger in half for us. The burger was super fresh, the grilled steak slices were very tender. The caramelized onions were very tasty together with the sauteed mushrooms was a perfect match. Th

中環返工，周圍搵好味嘅漢堡包。今次個同事就話要食下呢一間喎，入到黎唔使等位仲有幾個位剩，全部都係高台高登，好外國feel叫左Peppa's Shroom, 坐喺度見到廚師即刻煎塊牛漢堡，黎到好熱辣辣，雖然食落去散開哂但半熟牛肉好重牛味，仲有煎香左嘅bun, 加埋塊American cheese同煎香左嘅蘑菇好好味, 食埋啲蕃茄生菜感覺唔會太流，佢唔好嘅就係食落去d配料會跌出來。可能我個口唔夠大掛友人叫既The others Women, 一樣好正，加埋d jam 好開胃我哋仲叫咗洋蔥圈，炸得好靚 洋蔥圈好大塊

据说是很好吃的汉堡店，我觉得整体一般吧。Philly's 有些油，吃完满手都是油，但是cheese味道很浓garlic fries with truffle 感觉有点腻，还是喜欢番茄酱，店里是提供的，薯条很推荐！是那种粗薯条，吃起来很给力因为薯条和汉堡都腻，就吃了garden salad解腻总体还是不错的，算是一般偏上的汉堡薯条店吧店很小，服务员服务态度一般

是日晚餐想食好西, 於是就同男友去左shake'em buns 了由於唔係超餓, 驚叫兩個burgers 食唔哂於是我地凈係叫左一個burger, 一兜fries, 同圭一杯milkshake食物係即叫即做的~~點完餐坐一陣就有得食了店鋪的裝修很有FEEL 很美式牆上面仲掛左好多好攪笑的鐵牌仔其中一個上面寫左句野令人會心微笑句野大約意思係 "卡路里係一個量度食物有幾好味的指標"講得好岩, 相信呢間野D 食物的卡路里應該都爆哂燈好邪惡但亦好難抗拒! 三樣野都好邪惡, 不過真係 好.好.味.呀!!!!!!!!!!!!!!!尤其是係杯MILKSHAKE, 好濃朱古力 + 花生醬味令人一試難忘~~~~

在AIA歐陸嘉年華盡興過後，晚餐風格一轉換成了美式快餐，到Shake'em Buns吃漢堡、薯條、奶昔去。這窄長而狹小的美式漢堡店，就在石板街的斜路上，坐在那高身的吧桌上，俯視着綠頂鐵皮街鋪，很有港式情懷。另一端的的沙發卡座，則是繁華的街景，也是別樣風情。Peppa’s Shroom Burger($108/+$52 Shake Combo)薄切的磨菇片微微炒香過，夾一片芝士、蕃茄、生菜、洋蔥，很典型的美式漢堡。牛肉漢堡扒不算厚身，不到半寸的厚度，賣相很是粗䊯，肉碎垂吊在包身之外，端給客人前也沒有處理一下，看來粗䊯馬虎還只是一線之差而已。漢堡扒是店方自製的沒錯，肉質結實帶嚼感，肉味卻沒有太明顯，肉汁亦不算多，若然能煎香口一點會更好。包身鬆軟，但味道平平無奇，慕名一試這家的漢堡，卻沒有帶來任何驚喜，但仍是合符預期水平。Garlic Fries Truffle($68)隨餐的薯條份量不會太多，因此另外加購了一份蒜頭薯條。薯條盛得滿滿的，面層撒上混有煙肉片的生蒜粒，再配沙律醬、黑松露，終極的濃重口味。這兒的薯條炸得外脆內軟，會比漢堡更有水準。先蘸一點沙律醬，再沾以細碎的蒜粒，那生蒜令薯條變得