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2025-01-01
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好友約我食晚餐,我地去左位於土瓜灣天光道44號地舖的《Gyutan Toku 牛舌專門店》食好味牛舌,環境舒適,坐得舒服。餐廳的所有定食 set 包茶碗蒸、小鉢、漬物及面豉湯。我點左個 紅酒汁牛舌定食 $98,餐飲係 High Ball $68 ; 好友點左個 極上牛舌定食(5切)$178,餐飲係梅酒 $58;另外點左個 牛舌關東煮 $88,吉列炸蝦(2隻)$20。極上牛舌切得長條形,煎得香口,牛味濃郁,非常好食;紅酒汁牛舌的牛舌煮得軟腍味濃;牛舌關東煮係冬季限定的菜餚,內有慢煮牛舌芯、雞蛋、大根、年糕福袋、魚餅、竹輪及黑薯糕,湯底清甜好味;吉列炸蝦十分香脆可口;High Ball 清爽好飲,梅酒清甜。
餐廳的所有定食 set 包茶碗蒸、小鉢、漬物及面豉湯。我點左個 紅酒汁牛舌定食 $98,餐飲係 High Ball $68 ; 好友點左個 極上牛舌定食(5切)$178,餐飲係梅酒 $58;另外點左個 牛舌關東煮 $88,吉列炸蝦(2隻)$20。
極上牛舌切得長條形,煎得香口,牛味濃郁,非常好食;紅酒汁牛舌的牛舌煮得軟腍味濃;牛舌關東煮係冬季限定的菜餚,內有慢煮牛舌芯、雞蛋、大根、年糕福袋、魚餅、竹輪及黑薯糕,湯底清甜好味;吉列炸蝦十分香脆可口;High Ball 清爽好飲,梅酒清甜。
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