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2024-10-23
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今日約左朋友去佢屋企附近釣魚。釣魚前去飲個午茶，朋友帶左我去一間剛開業不久的「盈苑海鮮酒家」飲茶。鮮蝦燒賣皇大大粒燒賣皇，大大隻鮮蝦爽口彈牙，豬肉餡料扎實，有豬肉香，入口多汁。晶瑩鮮蝦餃蝦餃皮厚薄適中，有大大粒蝦，蝦肉爽口彈牙，粒粒都飽滿及晶瑩通透。陳皮牛肉球陳皮牛肉球加入馬蹄及陳皮，加了陳皮不但可去除牛肉羶味，又能保持牛肉的鮮美，爽滑帶香，大大粒好足料真功夫潮州粉果粉果皮薄潔白，呈半透明， 以花生、韮菜碎、豬肉碎、蝦米等為餡料，爽軟滑潤黑金流沙奶黃包麵包皮很鬆軟，有濃濃的奶黃味。原隻鮮蝦腸腸粉皮皮薄Q彈，入面包住大大隻蝦，非常足料。即炸大良脆鮮奶外層炸得金黃香脆，鮮奶嫩滑，有陣陣奶香，香而不膩另外我地亦點了、荷香珍珠雞、四寶滑雞扎、焦糖燉蛋，大大份，味道亦相當不錯。見到晚市小茶都好吸引，有炭香窯燒雞套餐，窯燒雞好吸引，只需$238包一隻窯燒雞+一款精選小菜，小菜仲有8款可以選擇，而且窯燒雞新鮮即做，下次約埋朋友去晚市食飯先
鮮蝦燒賣皇
大大粒燒賣皇，大大隻鮮蝦爽口彈牙，豬肉餡料扎實，有豬肉香，入口多汁。
晶瑩鮮蝦餃
蝦餃皮厚薄適中，有大大粒蝦，蝦肉爽口彈牙，粒粒都飽滿及晶瑩通透。
陳皮牛肉球
陳皮牛肉球加入馬蹄及陳皮，加了陳皮不但可去除牛肉羶味，又能保持牛肉的鮮美，爽滑帶香，大大粒好足料
真功夫潮州粉果
粉果皮薄潔白，呈半透明， 以花生、韮菜碎、豬肉碎、蝦米等為餡料，爽軟滑潤
黑金流沙奶黃包
麵包皮很鬆軟，有濃濃的奶黃味。
原隻鮮蝦腸
腸粉皮皮薄Q彈，入面包住大大隻蝦，非常足料。
即炸大良脆鮮奶
外層炸得金黃香脆，鮮奶嫩滑，有陣陣奶香，香而不膩
另外我地亦點了、荷香珍珠雞、四寶滑雞扎、焦糖燉蛋，大大份，味道亦相當不錯。
見到晚市小茶都好吸引，有炭香窯燒雞套餐，窯燒雞好吸引，只需$238包一隻窯燒雞+一款精選小菜，小菜仲有8款可以選擇，而且窯燒雞新鮮即做，下次約埋朋友去晚市食飯先
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